semovar 39 Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Не удержался, вчера ночью сделал второй перегон. Из 7,5 кг муки вышло 2,6-2,7 л. 78% продукта. За вычетом голов и хвостов. Сэм получился довольно таки пахучий. Профильтровал через угольный картридж, засыпал щепой. Пущай отдыхает. Использовал две тарельчатых колонны: 750 из нержи и 375 из стекла сверху. Дистиллятор с укреплением, такой как Алексей Г. продал. Намучился с ним. Ну... первый опыт. Сбраживал прессованными литовскими дрожжами (с лета лежали в морозилке). Осахаривал солодом 1.5-2 кг. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алексей Г. Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Дистиллятор с укреплением, такой как Алексей Г. продал. Намучился с ним. Ну... первый опыт. Ваня, нас тут Алексеев как ...! Не путай. Я тока прикупил себе тарельчатую и пленочную колонну ХД/3, а Алексей С. продал свою ХД/4. Сегодня отдал на переделку свой куб, прикупил ТЭН на 3 кВт. На выходных думаю заберу РМ-ку усовершенствованную и тогда тоже буду учиться. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алексей С Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Что-то маловато вышло, у тебя 7,5 кг. муки и 2 кг. солода. Даже с учетом голово-хвостов должно быть побольше. И крепость для двух ТК маловата! На одной ПК и сухопарнике 88% Или ты специально скорость отбора увеличивал? И Алексей Г не продавал свою ПК, он ее только купил. Это я продал, сегодня ездил к покупателю настраивать(мастер-класс). Что хочу сказать: если имеются скачки давления воды и скачки напряжения-это такой гемор ее настроить! 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алексей Г. Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Что хочу сказать: если имеются скачки давления воды и скачки напряжения-это такой гемор ее настроить! Алексей, ты меня пугаешь! Придется на первый пуск пригласить тебя. P.S. Может стабилизатор надо ставить? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
RU2FJ Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Нада сначала пузырь поставить, обмыть, а потом уже запуски ракет производить 6 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алексей С Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Леш, не так страшен черт! Стабилизатор очень поможет, но и без него все получится! У человека дом в садовом обществе, напряжение скачет+-10 В. И вода от насоса, в момент включения насоса не зависимо от гидроаккумулятора небольшой скачек в напоре есть. Но все можно победить! Самая большая ошибка в настройке ПК: напор охлаждающей воды должен быть по возможности минимален и на выходе вода должна быть горячая, а люди наоборот добавляют охлаждения и получают расколбас Будешь запускать, звони, постараюсь подъехать. 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алексей С Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Володя, обмыть-это обязательно! Но работать только на трезвую голову! Парни у меня вопрос где взять по дешевке белого солода, фирмы есть, но ценники и объемы большие. А мне надо килограмм 10, хочу классику все же попробовать сделать и понять надо ли мне она. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
RU2FJ Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Лёш, тут не смотрел? http://solodshop.ru/cena.html Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Yuriy-65 Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Володя, обмыть-это обязательно! Но работать только на трезвую голову! Парни у меня вопрос где взять по дешевке белого солода, фирмы есть, но ценники и объемы большие. А мне надо килограмм 10, хочу классику все же попробовать сделать и понять надо ли мне она. Лешка, Польша в помощь, солод в 2 раза дешевле. В России солод в остатках. Проверил. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Yuriy-65 Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Что-то маловато вышло, у тебя 7,5 кг. муки и 2 кг. солода. Даже с учетом голово-хвостов должно быть побольше. И крепость для двух ТК маловата! На одной ПК и сухопарнике 88% Или ты специально скорость отбора увеличивал? И Алексей Г не продавал свою ПК, он ее только купил. Это я продал, сегодня ездил к покупателю настраивать(мастер-класс). Что хочу сказать: если имеются скачки давления воды и скачки напряжения-это такой гемор ее настроить! Лех, ну как бы все у него в порядке. Ваня зачет. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алексей Г. Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Братцы, давайте разделим тему на оборудование и все остальное! Вы как? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
semovar 39 Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Сори, тупанул. Никого не хотел обидеть. Я сам понимаю, что маловато. Буду учиться дальше. Вода действительно скачет. Ночью поставлю еще один затор (у меня 20 кг старой муки, надо ее использовать). Кстати какой должен быть выход АС по опыту? Источники разнятся. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алексей С Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Сори, тупанул. Никого не хотел обидеть. Я сам понимаю, что маловато. Буду учиться дальше. Вода действительно скачет. Ночью поставлю еще один затор (у меня 20 кг старой муки, надо ее использовать). Кстати какой должен быть выход АС по опыту? Источники разнятся. Я на пшеничной муке ВС из КЭШки ставил один раз. Выход 0,4АС, вроде как по учебнику. Но мука мне не понравилась, вкус слабый, только на ндрф. Но я на ферментах, у тебя может солод слабый? Лёш, тут не смотрел? http://solodshop.ru/cena.html Эта цена была в те счастливые времена... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
semovar 39 Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Может быть, Леш. Надо руку набить для понимания процесса. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Ден Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Братцы, давайте разделим тему на оборудование и все остальное! Вы как? А давайте, не будем. Мы же не просим две темы для виски, 4 для конины, и еще для водяры. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Yuriy-65 Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 А давайте, не будем. Мы же не просим две темы для виски, 4 для конины, и еще для водяры. Ничего делить не надо. Мы все делаем сообща (советы и коменты), и пить будем вместе. А то Фидерман вам разделит! 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Yuriy-65 Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Ден, спасибо за наводку, не знал чем заполнить 3-ю бочку, теперь это будет пшеничный виски. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
gnom Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Сливаю 15 литров псевдовискаря. Неплох, но по-моему какая-то сладость легкая во вкусе. В послевкусии нет. После второй уже не чувствуется. Крепкий, не ниже 45. АСП даже совать не буду, все равно врать будет. 4 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алексей Г. Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 А давайте, не будем. Мы же не просим две темы для виски, 4 для конины, и еще для водяры. Так, а сочувствующих, я попрошу не беспокоиться! Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Ден Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Ден, спасибо за наводку, не знал чем заполнить 3-ю бочку, теперь это будет пшеничный виски. Ну теперь уж как крестный отец я имею право на литр! 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
gnom Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Через недельку поставлю 10 литров просовки в бочку. 3 затор догуливает, может завтра вечером перегоню на сырец. 1,2 заторы уже в бочонке (СС), чтоб не рассохлась ну и чтоб понимать каков будет аромат бочковой просовки-сектантовки. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Yuriy-65 Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Ну теперь уж как крестный отец я имею право на литр! Не вопрос, только к Новому году, т.к. в сентябре этот виски будет перелит в бочку из под бурбона на 3 месяца. 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
gnom Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 (изменено) Через недельку поставлю 10 литров просовки в бочку. 3 затор догуливает, может завтра вечером перегоню на сырец. 1,2 заторы уже в бочонке (СС), чтоб не рассохлась ну и чтоб понимать каков будет аромат бочковой просовки-сектантовки. Алаверды. Дробить сырец дефом на сей раз планирую два (!) раза. Все остальное, головы,подголовники, подхвостовики- все нахна колонну. Изменено 30 января, 2015 пользователем gnom 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Yuriy-65 Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 (изменено) Гном, судя по всему на рыбалку тебя никто не возьмет, поэтому есть предложение. В августе берешь отпуск, едешь на хутор на обучение и за железками, потом в Тулу и дальше на Волгу (10 дней с дорогой). Катер у Ромки71 есть, бригада адекватная, с собой имеем ударную установку две электрогитары (соло и бас) ионики не будет. т.ч. не Чиж, только ДИО. Запастись в расчете 1,5л СЭМа на день, повара проффи в команде. Решайся!!! Ну а рыбалка сама собой, удочки отнимем у наших. Изменено 30 января, 2015 пользователем Yuriy-65 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
gnom Опубликовано 30 января, 2015 Поделиться Опубликовано 30 января, 2015 Гном, судя по всему на рыбалку тебя никто не возьмет, поэтому есть предложение. Вот, братья - калининградцы, самый сознательный муншайнер-рыбак живет в Туле! Юрка, спасибо огромное! Покумекаем! 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.