Перейти к содержанию

Колбаса. Hand made. BIO.


Рекомендуемые сообщения

А я бы очень хотела вкусить Сашин "хамон" №3  :lol:  :ph34r:  :P

 

 

№3 нет в наличии, в Швейцарию улетел в субботу. Осталось чутка совсем №007 :rolleyes:

 

5186ea3d4d0d8c5e0e2fd1b5db628a6c.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

№3 нет в наличии, в Швейцарию улетел в субботу. Осталось чутка совсем №007 :rolleyes:

 

 

 

Так и быть, возьму "Бонда"  :D  ;)  .

Изменено пользователем BelleFleur
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Сань, такую Белоснежку даже трогать грех, домашнее животное. Смотри какое ухоженное. Шампунем наверное от Криштиану Рональду пользуется и туалетной водой от Хрюко Boss...

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Сань, такую Белоснежку даже трогать грех, домашнее животное. Смотри какое ухоженное. Шампунем наверное от Криштиану Рональду пользуется и туалетной водой от Хрюко Boss...

 

Ваня, у всего один конец... Только у колбасы - два! :P

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Колбасный день пятница завтра .

Алоха! 

По техническим причинам фитюлку не успел приготовить, сорри. -_-

Зато пару новых колбасок, решился таки, для разнообразия соорудить. Но признаюсь, что с не большими отступлениями от польского ГОСТа. :rolleyes:  Не, по специям всё ровно, а вот сало в доме не оказалось. В след. раз 100% "клонирую", обещаю.

Одну из новых вариантов назвал "Бифиттер", по причине содержания в неё можжевельника. Ну не джин - тоником же называть. Интересный кЭлбас, с кислинкой своеобразной.  Посоветовал бы её не сразу "уничтожать", а подвялить денька три-четыре на сквознячке. !!! Этот совет применим ко всем сортам моей колбаски, именно так я и делаю ...

Второй вариант - острее обычных, но как раз соответствует славянским традициям - с чесночком. Назовём её "Калининградская". Тут же много славян... :)

 Ну и как обычно по пятницам:

Белоснежка, Краковская, Дедушкина сказка + две новых Бифитер и Калининградская, а также Балерон, Балык и Вырезка(лососевой консистенции). 

Несколько нарезок COPPA, для тех кто оказался проворным, ну и "Окорок в собственном соку"  по предзаказу.

Усё, на сегодня у меня новостей больше нет!  ;)

 

51bcd47917484626bd5a7d61de59e7fa.jpg

 

851c8f6ea20158591c0899cf15cfcb5c.jpg

 

a365aa0d4aea0248446ad6d9040a7116.jpg

 

8f54e5fc6016eb60ea53ef521367ab17.jpg

 

271c9cbcea3396086f80a104aee7c911.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Саша, я в теме, как всегда, денег  нет, но вы держитесь..

 

А я думал, как ты будешь без меня. :D 

Оказывается ничего не изменилось.  

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Надеюсь и до нас что нибудь из нового доедет! :lol:

 

Доехало в лучшем виде и полнейшем ассортименте! Саша, огромное спасибо! Та, что "с огоньком" мне особенно понравилась!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Доехало в лучшем виде и полнейшем ассортименте! Саша, огромное спасибо! Та, что "с огоньком" мне особенно понравилась!

А ко мне ничего не доехало, не с огоньком,  и без него, ничего мне не понравилось, потому, не с чем сравнивать! Выговор! :rolleyes:  ;)  :P  :lol:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Та, что "с огоньком" мне особенно понравилась!

Саня! "Та" была детская, с огоньком оказалась другая! :lol: Зачет! Люблю с перчинкой!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

Алоха! 

 

 Ну и как обычно по пятницам:

Белоснежка, Краковская, Дедушкина сказка + две новых Бифитер и Калининградская, а также Балерон, Балык и Вырезка(лососевой консистенции). 

Несколько нарезок COPPA, для тех кто оказался проворным, ну и "Окорок в собственном соку"  по предзаказу.

Усё, на сегодня у меня новостей больше нет!  ;)

 

Саша! Краковская в этот раз, ну прям "бабушкина сказка"  :lol: , очень вкусная! Спасибо. А за "Бонда" - отдельное мерси-с  B) !

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Саша! Краковская в этот раз, ну прям "бабушкина сказка"  :lol: , очень вкусная! Спасибо. А за "Бонда" - отдельное мерси-с  B)

 

Света, да вроде всё как обычно, по рецепту 1959 года... :rolleyes: 

 

Кстати, сегодня подготовил сырьё на фитюльку. По утверждённому списку(если ни у кого не изменились обстоятельства) заказчики получат ГАРАНТИРОВАНО, возможно будет больше (+- 10 шт.) 

Желающие могут внести себя в список счастливых обладателей.

 

Фитюлька (не копченая  :) )
1. Dimass - 10 шт. 
2. Olegunja - 3 шт.
3. Андрюха - 5 шт.
4. Олегыч - 4 шт.
5. bashkin - 1 шт.
6. Denis - 2 шт.
7. Borizz - 2 шт.
8. bolshoy - 2 шт.
9. Bobs12 - 3шт.
10. Влад - 3шт. 
11. Денис(РП) - 5 шт.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

Света, да вроде всё как обычно, по рецепту 1959 года... :rolleyes:

 

Кстати, сегодня подготовил сырьё на фитюльку. По утверждённому списку(если ни у кого не изменились обстоятельства) заказчики получат ГАРАНТИРОВАНО, возможно будет больше (+- 10 шт.) 

Желающие могут внести себя в список счастливых обладателей.

 

Фитюлька (не копченая  :) )
1. Dimass - 10 шт. 
2. Olegunja - 3 шт.
3. Андрюха - 5 шт.
4. Олегыч - 4 шт.
5. bashkin - 1 шт.
6. Denis - 2 шт.
7. Borizz - 2 шт.
8. bolshoy - 2 шт.
9. Bobs12 - 3шт.
10. Влад - 3шт. 
11. Денис(РП) - 5 шт.

12. kolombo - 2 шт.

Саш, по возможности... :)

Изменено пользователем kolombo
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Восстановить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...