Яичница. Нет предела фантазии.

[нипуханипера]

Решил я поделится своим рецептом приготовления самой обыкновенной яичницы, употребляемой мною ежедневно по утрам

Что бы с утра сильно не наполнять желудок, берём совсем чуток разнообразных ингредиентов..  Сало, грудинка, лук, помидоры, несколько видов колбасы, хлеб, куриные яйца (десяток), перепелиные (два десятка), зелень, сыр, майонез, соль.

 

Находим нужную сковородку и поджариваем до корочки грудинку и сало

 

 

Забрасываем пару огромных головок лука, и сразу два помидора

 

 

Поджариваем до появления корочки на луке, периодически накрывая крышкой, посыпаем варёную колбаску (не много, грамм 200)

 

 

Всё перемешиваем и добавляем чуток хлеба (ну что бы сытнее было)

 

 

Всё это перемешиваем и поджариваем минут пять, разбиваем всего десяток куриных яиц, больше наверное не надо, на утро поесть достаточно

 

 

Посыпаем обильно зеленью, если сало не солёное солим, накрываем сырокопчёной колбаской, жарим пять минут накрыв крышкой

 

 

Ну и что бы не чувствовать себя весь день потом голодным, добавляем пару десятков перепелиных яиц

 

 

Посыпаем витаминами зелёными, и добавляем сыр

 

 

Раньше поливал сметаной, сейчас майонез практикую, вкус придает мало насыщенному блюду

 

 

Накрываем всё это действо крышкой, и периодически подсматривая за приготовлением ждём

 

 

Перекладываем яичницу аккуратно на блюдце маленькое, попутно размышляя где можно спрятаться от всех, и спокойно съесть всё одному не поделившись

 

 

Думаю до обеда с голоду не помру . Приятного аппетита всем !

 

[RAPTOR]

Скромный завтрак  На нём до обеда не продержишься 

[TOPOR]

Холестериновая диета...

Я тоже почти так баловался. Дозы были правда поменьше раз пять. А теперь чаще кашки... Но вспоминаю с удовольствием

[Алексей Г.]

Врать не буду. Впечатлило!

Всякое видел, но такое даже в голову не заходило.

[Жекос]

Большому куску и рот радуется.

[Феликс]

Папаша Беппе отдыхает ...

[жека]

Такой сковородкой можно взвод целый накормить!

[ARCHY]

Если такое готовить на завтрак, тут два варианта-или на сон не будет времени, или на работу

Изменено 19 мая, 2015 пользователем ARCHY

[Пара]

Папаша Беппе отдыхает ...

У тебя тоже перед соревнованиями не плохо получается!

[Psiholog]

На юге, такое блюдо регулярно на скорую руку под рюмаху готовят, заебуриха называется.

[Feederman]

Приятно увидеть "правильный" завтрак. Настоящий.

Почувствовал себя пигмеем.

Максимум 4 яйца мой завтрак, но всё остальное тоже люблю ввести в блюдо. 

Спасибо за рецепт!

[bublik3008]

ПаЭлья " нипуханипера".

 

4.Обязательно соблюдение Правил русского языка, хотя бы элементарных в объеме общеобразовательной школьной программы до 4-го класса включительно. Хотя бы в части того, что любое предложение начинать надо с заглавной буквы, а слова в нем разделяются пробелом, но не восклицательными-вопросительными или прочими знаками. 

 

2.3.Запрещено использование ненормативной лексики (мата), включая завуалированное спецсимволами, а также грубых выражений.

Изменено 19 мая, 2015 пользователем Пух

[нипуханипера]

Всем привет ! Конечно я чуток преувеличил на счёт ежедневного завтрака в одно лицо, хотел расшевелить движуху  так сказать. Понадобилось пятнадцать лет что бы придти к такому рецепту примерно, зарождался он с обычного сала и что найдёшь в холодильнике, потом прибавился лук, потом кто то подсказал помидоры, колбаску вроде все добавляют, со временем стал добавлять до пяти видов колбас, перепелиные яйца ввёл недавно (полезные), сыр конечно лучше тертый посыпать, и хлеб белый с чёрным, каждый раз что то новое-разнообразное, можно всегда экспериментировать, теперь перед приготовление высматриваю что либо в магазине новое. Когда жарю на работе на кухне, повара пятиразрядники окружают, следят что я там ещё добавлю, попрошайничают на пробу   В ближайшее время обязуюсь рассказать как я пью пиво уже пятнадцать лет, как его не пьёт ни кто в мире..! Связь не позволяет мне грузить фото быстро, три часа занимает, время нет, ведь не едиными форумами жив человек..

[Влад]

Уже представил какое будет пиво, ВАСЯ!      

[Spilberg39]

Уже представил какое будет пиво, ВАСЯ!

Балтика девятка?

[Жекос]

Уже представил какое будет пиво, ВАСЯ!      

А я представил, сколько его будет.

 

 

Всем привет ! 

 

Скоро веники вязать! 

[Feederman]

А я , вдохновлённый ТС, пожарил себе на завтрак яичко, одно - гусиное...

 

 

 

[Дядюшка Нед]

Как хорошо, что сейчас я иду на обед!

[Жекос]

А я уже пообедал. Теперь, хоть слюна течь не будет.

[а777]

Я тоже люблю такую яичницу. Но , желательно, что бы с вечера осталась вареная картошечка. Ее обжариваешь на сальце до корочки, и далее по инструкции.

[нипуханипера]

Стесняюсь спросить, что то я не замечал в продаже, а где можно купить гусиное яичко ? Ну и раз такое дело, страусиное тоже если кто знает..

Хотелось бы приготовить..

Изменено 22 мая, 2015 пользователем нипуханипера

[Chan]

Я знаю где можно яиц чайки набрать... Но там удаление в море большое. 

[нипуханипера]

Яйца чаек не практикую, если Игорь привезёт  пожарим, сейчас занимаюсь поиском яиц гадюк

Изменено 22 мая, 2015 пользователем нипуханипера

[Миха Щукарь]

Стесняюсь спросить, что то я не замечал в продаже, а где можно купить гусиное яичко ? Ну и раз такое дело, страусиное тоже если кто знает..

Хотелось бы приготовить..

Сергей, за страусиными яйцами, тебе дорога дальняя, но увлекательная. В Елисаветинский женский монастырь, Славский район.

[Ласка]

Сергей, после такой   объёмной и сытной яичницы, вряд ли  захочется на работу идти.... Отлежаться надо... переварить...  Рекомендую - яичницу с икрой карася и зеленью..