Перейти к содержанию

Рекомендуемые сообщения

1 час назад, kolombo сказал:

Шашлык..

Правый крайний шампур можно снимать уже! Вроде как днюха у Леонидыча.. Поздравляю! И скорейшего выздоровления!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 2 недели спустя...

Говорят, сегодня отмечают день повара! Отличный повод слегка накатить, закусывая остатками печёной лосятины и фантазийными бутербродами на основе запрещенных рижских шпрот! Приятного аппетита, коллеги!

IMG_20191020_215127_891.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Сегодняшний шашлык из свинячьего шейного карбоната и салатик из маргеланской редьки!

4a5eb029e96c.jpg

Приятного аппетита!

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Не наелись мы самсой в тот раз! И вот, решили повторить! :rolleyes:

Вкратце - не дрожжевое слоеное тесто, говядинка, бараний жир, черный молотый перец, соль по вкусу и лук! Специи обычно не кладём! Ну и "всяко разно" из запотевшего графинчика!

 

e087cfcdd42d.jpg

 

Приятного аппетита!:)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 2 недели спустя...

Что то так захотелось жареного шейного карбонатика, что я не удержался, достал из холодильника эту красаву и слегка присолив и приперчив, бросил на сковородку! Вот что получилось! 

 

69c516f9c32d.jpg

 

49ed1aae7676.jpg

 

Приятного аппетита!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 2 недели спустя...

28579366.jpg

Строганина - сам делал...

Буженина - сам делал...

Зеленушки - сам солил...

Всё сам... Причина проста. Моя Любимая в Крым улетела отдыхать... 

Скучали с Другом!:D

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вчерашняя, собственноручно выловленная, камбала! Просто пожарили и все! Макалка с чесноком, салатик из маргеланской редьки, маринованный имбирь, ну и "всяко разно" конечно!

90e5fc8814ad.jpg

Приятного аппетита!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Когда хочется чего то лёгкого да и готовить лень:D. Гриль, морские «гады», минимум усилий и максимум результат! 

8489FD51-70EA-4664-8CC3-F8C84F429D47.jpeg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Обычно не беру рыбу «на скидках», но в этот раз горбуша была просто идеальна! Ровненькая, кругленькая, серебристая, не перемороженная   - в общем не удержалась :lol:. Стала готовить для засолки... а там бонус:rolleyes:!

Пришлось конечно повозиться, тем более что особо опыта то и нет! Спасибо друзьям, поделились секретами приготовления! 

C4EDD54F-37F2-49DC-A525-3CEC3ABEE968.jpeg

08158526-E4DA-4B26-BE5B-E8DECE1C856F.jpeg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Без комментариев! А что тут комментировать? По моему и так все ясно!:rolleyes:

aae33836eff9.jpg

Приятного аппетита!:)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Восстановить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...