Всё-таки рёбрышки молодого барашка, приготовленные на дровах, совершенно бесподобны. Или бесподобны в совершенстве. Или просто очень вкусные.

И кашу рисовую делать совсем не обязательно. От слова "вовсе без риса". А так же гречи, перловки, гороха, макарон и проч. Без круп, если обобщить.

Если в "прилове" на столе к мясу - "мятый" салат из свежих огурцов, шакараб, много кинзы и зелёный чай из листьев чая, томное застолье обеспечено.