-
Постов
104 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Профили
Форумы
Галерея
Блоги
События
Сообщения, опубликованные Deshly
-
-
Всем привет!
Посчастливилось тебе попробовать моей колбасы - поделись мнением с общественностью, выскажи свой восторг, претензии или пожелания. Заявку оставить также можно.
Настоящим, высказываю свой восторг! Очень понравились нарезки!
Но есть одно пожелание: между слоями нарезочки было-б неплохо пергаментную бумажку вкладывать, а то очень неудобно, извиняюсь, "отковыривать" слой от слоя. А в целом, всё что попробовал было весьма и весьма! Даже позвонил мастер-шефу и выразил свою признательность за вкусняшки!
А пивко с плотвой вяленой аперитивом явились.
А когда рыПка появится в ассортименте?
-
Она для внутреннего использования.
О "пихалыче" пока ответа нет.
Вот, признаться, боялся такого ответа как по первому, так и по второму пункту...
- 1
-
Я тоже такое, вот ту хочу, у которой цвет насыщеннее
Ну и простую, конечно
И нарезочки (двух видов), в бронь прошу!
Кстати, когда появится пихалыч? - малой просто измучил этим вопросом!
- 1
-
Саша, большое спасибо за деликатесы!
Честно признаюсь, что не удержался и съел сосиску, но самую маленькую!
Это что-то конечно, таких нежных и вкусных, никогда не пробовал! А впереди еще и сардельки!
Моё семейство отметило, что твое мастерство, в работе с мясом, с каждым разом, всё выше и выше!
И передает Огромное спасибо!
- 6
-
Прошу прощения за непонятки, не будет.
Ко всем техническим причинам ещё и приболел.
Скорейшего выздоровления и устранения технических проблем!
- 1
-
Всем привет!
А вот кто-нибудь знает где можно приобрести хорошие, домашние, так сказать, яйца?
Нет сил боле есть магазинные...
ps прошу простить, если не по адресу, не хотелось создавать новую тему. А тут, вроде, про яйца!
- 1
-
Александр, приветствую!
Мне бы копченой фитюли плз, а остальное на месте
-
Забыл уточнить график работы на январь. До 15 января шансов увидеться нет. Холидей.
Саша, большое спасибо за деликатесы!
До 15 продержусь!
Всех с наступающими праздниками!
- 1
-
Потоньше надо резать. Не скоро теперь будет.
И мне, товарищ Пихалыч, помахал ручкой!
Ждем его скорейшего возвращения!
И вапще, НГ скоро, пора пополнять запасы!
- 1
-
Всё по намеченному плану.
Это прекрасно!
- 1
-
+ одна фитюлька
- 1
-
Денис, спасибо! Взятку колбасой примешь?
Конечно беру!
Также в процессе приготовления "Яйца Годзиллы"
Стесняюсь спросить, они сыровяленные или вкрутую? И как их лучше употреблять? ))
- 1
-
Саша, скажу пару слов про Пихалыча!
Признаться, скептически отношусь к колбасам с большими кусочками жира (с детства не люблю, помню выковыривал из какой-то докторской, вроде... ), но в твоем исполнение, просто божественно!
Очень гармонично сочетается, спасибо!
- 8
-
Огласите весь список, пжалыста (с)
Присоединяюсь, и если можно, с картинками
-
Главное чтобы создатель темы не заглох!
Усэ будэ...
... и Пихалыч в том числе.
Тьфу-тьфу-тьфу!
А что еще, акромя Пихалыча?
- 1
-
Что-то тема заглохла, а сыр-то когда? Некоторые годами выдерживают
Так...
Дениска, с такими едоками как ты, путей развития не много - в паломники или просто по миру. Хорошо, что вакуум хранит .
К пятнице я подготовил отсутствующие Гриляки, Белоснежку и Ветчинную запёк. Сегодня, когда её фасовал, ужалил ломтик и глазоньки мои закатились от блаженства, божественная колбаска.
Завтра задымлю Бочуса, ну и мясок разных. Возможности мои ограничены, поэтому не надо от меня ждать слишком многого.
Уже в пятницу (от вас будет зависеть) решу как быть на след. пятницу. Возможно уйду на сыры.
-
Саша, а что ждет нас в эту пятницу, какие деликатесы?
ps признаться, пока еще и с прошлой пятницы много чего осталось, но...
- 1
-
Да Саш, все как всегда, очень вкусно, спасибо!Вотжеж...
Ласковое дитя двух маток сосёт!
Колбаска в посоле, а сало - ну надо списки поднять, сделать перекличку. Может кто перестал плотью питаться, в свете нынешних открытий.
Прям вижу - на столе Джеймесон и ... овсянка, сэр.
Особенно понравилась рыПка (в первый раз ее пробовал!), ну прям очень, особенно под красненькое!
Думаю, если ее порезать соломкой и чутка подсушить, будет не менее прекрасной и обретет несколько другие, гастрономические, преимущества!
Так что, в след раз, возьму еще, парочку!
- 1
-
В одном дубле.
Эххх, Александр, Александр, дразниться не хорошо!
- 1
-
Саша, привет!
Меня на фитюльку и хамон, плз, а остальное на месте, главное голодным не приезжать
А ведь не зря, Александр, до обеденное время выбрал
- 1
-
Саша, маякни, плз, когда подъедешь к РП
-
Денис, если потерпишь до пятницы, то и ехать никуда не надо. Это единственное, что осталось с прошлой пятницы, в кол-ве 7-8 шт. Тебе все?
Возьму Три
-
Саша, привет!
Скажи, а вот то, копченое, наивкуснейшее мясо еще осталось? Я бы заехал, забрал
- 1
-
Александр, приветствую!
Все как обычно? На том же месте, в то же время?
- 1
Колбаса. Hand made. BIO.
в Кулинарный институт
Опубликовано · Изменено пользователем Deshly
Александр, спасибо большое при-большое!
А Евгенй вообще молодц
Чую, что Александр вообще нам много чего еще не показал и не дал на пробу