Перейти к содержанию

Карпаче

Members
  • Постов

    385
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные Карпаче

  1. Юр, вот по -чеснаку, не знаю. Может быть. Но прямоточник все равно нужен. Деф, как ни крути, все-таки укрепляет, а прямотоком хочу погабриэлить.

    Ну вот и Гном на дистилляцию выходит! Добро пожаловать Профессор!

  2. А я и не спорю и не утверждаю, что должно быть как виски.

    Обратил лишь внимание на лимонадность и недостаток аромата бочкового.

    Для ректификата это абсолютно нормально. Глубины вкуса там не может быть,он в хвостах, которых в спирте нет. Поэтому аромат будет ,но парфюмерный.

  3. Ужос :) Этим нельзя опохмеляться, никак.

    45 капель и ложка вчерашней ухи в казане с костра, застывшей как заливное, после разогретой до нужной температуры...

    Нормально! Пару ковшиков из фляги навернул и снова здорова! Новый год старый встречай!

    • Like 1
  4. 63fb8731d9e5.jpg

     

    Первая ласточка из 20 таких вот близняшек завтра отправится в Светлый :)

    Этикетки нет, потому что один человек подозрительной наружности не помог, а я сам не умею, да и мне в принципе по.. :)

    Алекс ,а я тебе джин пчеловода приготовил.

    • Like 3
  5. Ох уж эта работа, не дает на пивной фестиваль попасть.

    По поводу- Женя угостил темным пивом, сегодня отведал - это что то 5 с + . Я темное пиво обожаю, портер в почете,перепробовал много чего , у Жени на уровне . Отлично!

    • Like 3
  6. Леша я тебе в ола верды приготовил джин пчеловода или узо собственного производства. Сегодня декантировал- и пробу снял. Вроде неплохо. Там на анисовом  дистиляте настой-зверобой,липовый цвет и нотка меда.

    • Like 2
  7. Виски варят двести- триста лет и  оборудование и технологии современного сэмовара  и ирландского крестьянина  тогда это  как паровоз и электричка и сейчас . Разница в обьемах, но не в качестве.Ну и происхождение сырья. Хотя многие компоненты покупаются те же что и на заводах.

    • Like 2
  8. Я анисовый мацерат дистиллирую. К НГ ассортимент нужен. Настаивал на СС 40* 3литра 50гр аниса 30 гр фенхеля и 30 гр бадьяна. Почти месяц без 5 дней.Развел фифти фифти и на 12 литровой скороварке+ПК гоню . Головы в стеклоочиститель, Тело с дельтой 6 градусов буду брать до 95 в кубе. Все просто.

×
×
  • Создать...