В том то и дело, есть кастрюля алюмишка, большая, на 50 литров. Покупать нерж. как-то не охота. Пивовар со стажем, говорит, всю жизнь в алюмишке варил и без проблем. Но технологии шагают вперед. Вот и ломаю голову.
Сидр, это хорошо, с 1 июня вроде тепло придет, а сидр в жару самое то!