bolshoy

Звать меня Алексеем, как и большинство присутствующих. Вот сейчас подключил скороварку к хд-3 комплекту как парогенератор, поставил на 2 комфорки, сижу смотрю с какой скоростью капает и понимаю что пг киловат на 6 делать.

Я просто задался целью - хочу варить виски. Где-то с месяц читал профильный форум, а потом стал действовать по рецептам корифеев))).

Пока еще толком не делаю, сахарную делал на инверте, потом купил оборудование хд-3, куб 50 литров и дистилятор с укреплением плюс барботер с паропроводом,в качестве пг старая скоровака на 12 л, вот пришло оборудование неделю назад поставил две зерновых браги, одна хос на солоде, вторая ленивый вариант на ферментах- залил дробленку горячей водой на 65 осахарил ферментами, охладил и дрожжи. Холодная еще бродит, а вторая уже готова, вот буду первый раз зерновую перегонять.

Сегодня наверное в ночь поставлю первый зерновой затор перегоняться. Посмотрим что получится.

Понятно, у меня сейчас пока есть мешок пшеницы и мешок какого-то комбикорма (там все намиксовано даже кукуруза есть) попозже надо будет вписаться взять мешочек ячменя.

Добрый день, друзья! Встречайте пополнение в ваших рядах. Сразу вопрос: где достать ячменя и каким образом вы решаете вопрос с помолом зерна?