bolshoy

С косточкой зарядил, или выковыривал?

Ну так, надо к алкосаммиту готовиться

Джин потёк

Саша, так ты завтра будешь на точке？

А где у нас места с вторцветметом?

Так из этой проволоки еще надо накрутить насадку, а это тот еще гемморой.

А я незнаю, во всяком случае в магазинах нет, может где-то на базах есть, я не искал. Здесь просто попалась на глаза, а то меня уже с пару месяцев жаба мучала покупать медную насадку по 2000 руб/кг, но если мочалки не проканают придется разориться.

Леша, где брал ?

В Китае, если будет нормальная мочалка, могу поделиться половиной, тк я думаю что на пол метра штуки три мочалки уйдет, а в пачке 6 штук.

Надыбал себе пачку мочалок, вроде медные （продавец клялся и божился）, приеду домой попробую собрать себе коротыша сантиметров на 50.

У меня на такой же примерно колонне, ф35 высота 110 см, насадка мочалки, получается 95 с копейками ％, если следовать некоторым условиям - очень даже вкусный！

Так я про ягоды и говорю, перегонкой ты из них оставшийся спитр выбьешь. Только тэны нихт！

Разбавить водой и перегонять, больше ничего добавлять не нужно. Для тэнов опасно, пригорит, только пароген или индукция.

Ну и к этому еще добавить Атмосферу Ненависти и Травли со стороны домочадцев.

Это точно, и с этим нужно считаться в первую очередь

У меня на 3 квт, иногда автомат вырубает когда идет перегон на полной мощности, работает стиралка и посудомойка, а так все нормально, за час 50 литров закипают.

Очень удобны под брагу пласт бочки на 65 литров, синие, здесь на форуме товарищ продавал за бесценок. Если не сильно ограничен в пространстве, то это будет идеальный вариант, если пространство сильно ограничено, то нужно выбирать меньшие емкости, но они будут стоить на порядок дороже. Для сахарной браги могут подойти куллерные бутыли.

По аппарату нужно определиться с объемом куба и способом нагрева: объем 20-30 литров, нагрев тэны или индукция, газ - сомнительный вариант. Заказать куб можно вот у этого товарища http://forum.grainwine.info/index.php/topic/742-prodazha-obmen-apgreid-zheleza/ делает хорошо, качество проверено, по цене дешевле чем на samogon-i-vodka, у него же заказать дистиллятор, для начала подойдет простой прямоточник.

По-моему нормальный квартирный вариант куб 25 литров с аристоновским тэном на 3 квт （такой тэн в дальнейшем запросто меняется на барботер） слив минимум на 3/4 дюйма и сверху прямоточник. Только к этому комплекту надо будет прикупить регулятор мощности, чтобы мощность тэна регулировать.

Мацерат будет из сливы, у меня в наличии два холодильника и две морозильные камеры, что позволяет быть запасливым.

А ты какой джин делал драй или выдержанный？

Слива, джин, лимончелло

Психанул

Лех, может тебе веневского солода подкинуть Деловыми Линиями, 24 р/кг (30 кг/мешок), калужско-московские хлопчики брали и берут, вроде не жаловались, мы тульские тоже в теме, намечается закупка.

Юра, я бы тоже пару мешочков взял.

Что есть агнежка?

Нeт, иногда дрожжи кидаю, ужe как год 1-ый затор в хвосты сливаю, бeру только 2-ой и 3-ий, ну и голов 10-15% от АС и хвосты 20% от АС в кубe. Всe при проростe солода ужe понятно.

Ох уж эти ваши сектантские штучки

Не, соусы не миксую, у меня три разных. Один очень густой premium mushroom, другой seasoned for seafood, их я использую для жарки, третий light его просто в еду добавляю. На рынке поищи устричный соус и приправу похожую на перец я выше фотку выкладывал, а я всем тарюсь непосредственно в Китае.

Я жарил обычную белокачанную, порезал на квадратики, слегка припустил, а потом пожарил с добавлением соевого соуса, но тут от соуса много зависит, чтобы было вкусно нужен вкусный соус.

Андрей, попробуй час на 62 и час на 72, потому как у многих саморощенный солод на 62 неосахаривается полностью, вообще надо бы йодную пробу сделать.

Сейчас им модно солод при проращивании промывать, ну и Ланга можно делать