Перейти к содержанию

seeschlange

Members
  • Постов

    777
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

Весь контент seeschlange

  1. С вечера столпотворение на Гжехотках. Впрочем, поляки работают более-менее организованно. Оба перехода за 2ч 40 мин.
  2. Нет, отггадки идиотской загадки ради. Для того, чтобы воздухом подышать, в это время полно других мест, и мои отчеты тому свидетельство.
  3. Народ, какого хрена вы ловите нерестящегося судака, да еще имеете совесть писать, что он, дескать, весь такой чёрный, в брачном наряде? Чем вы лучше браконьеров? Жаль, что судак не в курсе, где ему люди границы нереста нарисовали.
  4. В Приморске сбрасываться, значит, нужно на веслах, мотор включать в 1 км от берега?
  5. Так я же не против ни разу Пущай выкладывают, конечно. Просто интересно стало, кто отец
  6. Это же фото на ФБ выложил другой человек. Кто автор?
  7. Игорь, ты сэкономил мне уйму времени и денег, спасибо большое. Пошёл учить матчасть
  8. Canon EOS 700D. В видоискателе не наводится резкость. При этом снимки получаются резкими. При съемке через откинутый монитор резкость наводится. Что за хрень, как лечить?
  9. Это было около 17 часов в пятницу. Да за полчаса проехал всю границу, машин было мало, польские погранцы-девчушки работали споро, таможенник, как я написал выше, вообще отдыхал в своей конуре.
  10. Обзывать? Что оскорбительного вы здесь усмотрели? Такой способ обработки рыбы был таким образом назван её автором, только и всего. Возможно, по праву отнесения такого способа разделки рыбы к приготовлению кошерных продуктов. Однако настораживают антисемитские нотки в высказываниях некоторых ув. форумчан.
  11. Ехал с опаской в очередной раз. Приняли как родного - впервые таможенник даже не вышел к машине из своей конуры .
  12. Внимательное прочтение стартового топика предупреждает появление ненужных комментариев.
  13. Сначала я тоже так подумал, но нет, не еврей.
  14. Верно. Маленький нюансик - а дядька тот хирург был, с 30-летним стажем
  15. Ты его не с той стороны откусывал
  16. seeschlange

    Кошерная рыба

    Познакомился на рыбалке с интересным человеком. Завидев, как я пойманную форель в кусты бросил, покачал головой, вытащил нож и пошёл ко мне. Ну думаю, приплыл я, даст ли хоть последний звонок сделать? Но он прошёл мимо меня, поднял рыбину и показал, как необходимо поступать с пойманной рыбой, если уж уготовано ей быть съеденной. Итак, рецепт кошерной обработки только что пойманной рыбы: 1. Пойманную рыбу умерщвляем ударом по черепу, дабы скорейшим образом прекратить насыщение мяса вредными стресс-гормонами (или как их там, не суть). 2. Вскрываем аорту, не задев сердца 3. Оставляем трупик рыбки на 30 минут полежать, чтобы ещё работающее сердце выкачало всю кровь из тела. Особенно много крови в леще (с). 4. Производим вскрытие, удаляем внутренности и жабры 5. Промываем тщательно в воде тушку снаружи и внутри 6. Подвешиваем на открытом воздухе, чтобы стекла вода и тушка подсохла 7. Заворачиваем тушку в чистую, заранее приготовленную тряпицу из куска простыни. Всё. В таком состоянии рыба хранится в холодильнике до 2 недель без проблем. Тушка становится упругой, ощутимо другой, чем пролежавший всю рыбалку дохлый труп. Ведь не едят трупы свиней и коров, а разделывают туши? Вот и рыба ничем не отличается. Этот кошерный подход применим к любой рыбе. Почему кошерный? Ну, видимо так делают евреи, ибо не дураки в приготовлении пищи И еще совет дал, касательно форели - ни в коем случае не жарить, только запекать и без всяких специй и трав. Так я и сделал. И скажу честно, вкуснее рыбы я не ел. Конечно, так возиться, скажем в лодке, с каждым окунем не будешь, но если будет возможность так делать - так делать стоит. Попробуйте - проверено.
  17. Штаны обрели нового владельца, прошу закрыть тему.
  18. Киндер-сюрпризы получены, прошу закрыть тему
×
×
  • Создать...