Перейти к содержанию

Дядюшка Нед

Members
  • Постов

    4 916
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    47

Сообщения, опубликованные Дядюшка Нед

  1. КПД водомета изначально меньше гребного винта на 35% и шумность мотора от газонокосилки...За такие деньги можно взять классический четырехтактник с водяным охлаждением. На одном количестве бензина классический в итоге пройдет большее расстояние. Не знаю водоема в нашей области, где нужен мотор с водометом. Да и с сервисом как? Представь убьешь импеллер в водомете в разгар сезона и в начале отпуска?Здесь они лукавят, водомет легко засасывает смесь воды с песком и камушками, и эта самая смесь в считанные секунды приведет в негодность импеллер из высококачественной стали(если он там не из пластмассы)

    Наверно вот почему в комплекте идет дополнительный шнек и все такое прочее... Да, в общем то я согласен, наверно не рентабельно такой мотор покупать...Буду теперь опять рассматривать электромотор... Огромное спасибо за информацию!
  2. А цена в 26 тысяч этого гибрида тазика мопеда и фонарика не останавливает? И самый интересный вопрос, тебе это чудо зачем?

    Ну когда нибудь я же лодку себе куплю, ну и мотор к ней понадобится, вот и пытаюсь изучить всякие разные... К тому же винта у него нет, можно по всяким разным дебрям лазить, да и почему обязательно импортный покупать???
  3. Подвесной водометный лодочный мотор «Кальмар»

     

    Предприятие производит подвесной водометный лодочный мотор малой мощности «Кальмар». Принцип действия мотора заключается в том, что в результате вращения шнека в корпусе водомета из сопла движителя выбрасывается струя воды, что и приводит в движение лодку с установленным мотором.

     

    Благодаря конструктивным особенностям ВОДОМЕТ имеет ряд преимуществ перед винтовыми моторами – отсутствие открытых вращающихся частей делает их безопасными при использовании, незаменимыми для прохождения по мелям, перекатам, рекам, засоренным молевым сплавом леса, заросшим камышом участкам водоемов.

     

    Эксплуатация мотора не требует специальных навыков. Мотор прошел сертификационные испытания в Автономной некоммерческой организации "ГАЛС-ТЕСТ" по сертификации продукции, и имеет сертификат соответствия требованиям безопасности по ГОСТ 28556-90.

     

    Мотор можно устанавливать на маломерные суда, как с жестким, так и с мягким корпусом.

     

    В качестве силовой установки применен двигатель GXV50 «Honda» мощностью 2,5 л.с. Предназначен для использования в качестве движителя для малогабаритных плавательных средств с высотой транца 250-350 мм. Мотор имеет глушитель. Выброс отработанных газов производится в воздух. Конструкция мотора максимально упрощена. Эксплуатация его не требует специальных навыков. Двигатель Honda: не шумный, компактный, экономичный и надежный.

     

    Технические характеристики

     

    * Тип двигателя - Honda GXV 50 внутреннего сгорания, четырехтактный, карбюраторный с воздушным охлаждением, бензиновый

    * Мощность - При 3500 об/мин – 2,5 л.с. (1,47 кВт)

    * Число цилиндров - один

    * Объем двигателя - 49 см3

    * Топливо - Бензин А-92 (АИ-95)

    * Смазка - Масло SAE 10W-30 класса SJ или SL по API

    * Часовой расход топлива на максимальных оборотах - не более 0,9 л/час

    * Тяга на швартовых - 18 кгс

    * Емкость топливного бака - 0,5 л

    * Объем заливаемого в двигатель масла - 0,25 л

    * Сухая масса без ЗИП - не более 9,5 кг

    * Габаритные размеры - не более 630*320*300 мм

     

     

     

    - Кальмар

    - Подставка под Макаров

    Кальмар:

    - Доставка товара

    - Заказать мотор с сайта

    - Купить у дилера

    - Часто задаваемые вопросы

    - Задать вопрос

     

     

     

    Комплект поставки товара

     

    * Мотор - 1 шт.

    * Крепление на жесткий транец - 1 шт.

    * Запасной винт (шнек-импеллер) - 2 шт.

     

    По заявке покупателя, мотор комплектуется креплением на кормовую часть баллона резиновой лодки.

    Кто нибудь подскажет, как в эксплуатации и где можно посмотреть и купить в Калининграде?

  4. Всем привет! На мой вкус, самые вкусные котлеты которые я когда либо ел - из змейголовы, заливное из судака, уха опять же из судака, сом холодного копчения на вишнево-яблоневых опилках - причем сом должен быть не крупнее 30-35 кг., пирог из сома, ну и линь и крупный карась - жареные, семга подсоленая, ХЕ из судака, селедочка... Конечно же присоединяюсь к вышеприведенным высказываниям участников этой ветки, правда половины этих блюд я не пробовал, но думаю, что это вкусно. И вообще люблю любую рыбу...

  5. Привет Д. НЕД!!!Я так понимаю пора организовывать клуб любителей плова!! :D .Я использую рис *ЗОЛОТИСТЫЙ*длиннозерный,компании ангстрем.Замачиваю на 20 мин.,Заливаю на палец.После закрывания держу 50 мин.Получается изумительно.Эксперементировал с водой(больше-меньше),лучше больше.Пробовал с краснод.круглозерным-уступает по всем параметрам(разбухает и слипается).Ну а если пузырек в морозилке приготовлен-чтобы тянулась-совсем хорошо будет.Не забудь маргеланской редьки на закусить,сейчас ее сезон.

    Привет! Рад что присоединился к нам!!! Зеленой редьки сейчас на рынке действительно много, и самое интересное, что она вся местная - наша Калининградская. И главное сочная и сладкая... А с длиннозерного риса плов никогда не готовлю, у него другой вкус получается... и ПУЗЫРЕК ЗАПОТЕВШИЙ ПОД ПЛОВ - САМОЕ ТО!!!Администраторам - а куда кстати делось сообщение от Исаака на которое я отвечаю???
  6. Всем привет! Хотите верьте, хотите нет... Дело было еще когда я в Ташкенте жил. Надыбали мы с друзьями новое место для рыбалки. Центральный Кызыл-Кумский канал, который выходит из Чардаринского водохранилища. Вдоль канала идет дорога, а мы ездили на 37й километр этого канала. Так вот - эта дорога очень узкая, две легковушки с большим трудом разъезжаются, а по бокам дороги и слева и с права стена камыша. Едем мы это как-то, вдруг дорогу перебегает ФАЗАН, едем дальше - еще фазан, потом еще и т.д. Приехали на место обловились а-б-а-л-д-е-т-ь, того сома который на моем аватаре, я как раз там и поймал... Стали мы туда ездить на рыбалку 2 раза в месяц.., и стали замечать, что если нам один фазан дорогу перебежал, то рыбы будет совсем мало, если 3 и более то обловимся блин аж по самые небалуйся... Так и шло все 5 или 6 лет, пока казахи нам туда дорогу не обломили, в связи с закрытием границ между Узбекистаном и Казахстаном. Вот так...

  7. Седня был в поваровке. Повадился теперь спускатся за Янтарным, и в сторону поваровки, так дорога ровнее. Клев только после тщательных уговоров, размеры не товарные. Собака(вроде опытная уже, два года со мной по рыбалкам ездит) сожрала крючок №2 со скумбрией и сразу самоподсеклась. Бегает щас со светонакопительной бусинкой на леске, торчащей из рта. Утром к ветеринару.

    С моей собакой в позапрошлое воскресенье было тоже самое, схватила крючок с насаженной скумбрией и стала жевать, благо я вовремя увидел и гаркнул на нее, почти сразу выплюнула, обошлось - не подсеклась. Теперь всегда в стороне сидит и лает когда я забрасываю... Мой отчет о вчерашней рыбалке в Куликовской ветке.
  8. Евгений,не знаю как ты,но многие мои знакомые покупали БМВ,но из-за дороговизны запчастей,пересаживались на мерсы!Мерс надежнее и по запчастям не кусается,а вот на бэху,один сайлентблок не купишь,приходится вместе с рычагом...

    Это какой такой сайлентблок отдельно не купишь на БМВ? Я таких что-то не припомню. Работаю на сервисе уже почти 9 лет, и если сравнивать 124й кузов МВ и 34й кузов БМВ, то могу сказать следующее: з\ч на Мерседес не дешевле, чем на БМВ. Их только на задней подвеске у мерса 124го - 24 штуки. Рычаг передней подвески на БМВ верхний без с\б, среднего качества, стоит 2500-3000 руб, + с\б примерно 850-900руб. в зависимости от производителя (это все я беру не оригинальные запчасти, которые стоят в разы дороже), итого по максимуму рычаг с с\б стоит приблизительно 4000 рублей. МБ 124 - комплект с\б на один передний рычаг среднего качества, стоит 1700-2000 рублей + шаровая опора 1200 руб. Итого 3200 руб. Теперь - у бехи сперди 4 рычага, у мерса 2. Но за счет задней подвески где каждый с\б у мерса стоит в среднем приблизительно 300-350 руб., все выравнивается... И так во всем остальном. И по моему пересаживаться с БМВ на МВ из-за дороговизны з\частей не рентабельно...
  9. И еще, с кем то я согласен, с кем то нет, но все высказывания приведенные выше, по поводу приготовления сия замечательного кушанья как плов, имеют место быть... НА ВКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩА НЕТ, И СКОЛЬКО ЛЮДЕЙ, СТОЛЬКО И МНЕНИЙ... Я описал все как именно я готовлю, и на идеал не претендую. Наверняка найдется достаточное количество достойных людей, которые умеют готовить плов гораздо лучше меня... Кстати плов придумали повара еще Александра Македонского, так что это совсем не восточное блюдо...И я так и не понял. мои фото открылись у кого нибудь или нет???

  10. Д. Нед, спасибо! :)Всё понял,только вот ладошки - они разные быват, понимаш ли. ;) Я так понимаю, что где то 3 столовые ложки без горки имеются ввиду.Сёдня порылся в специях Виктории - нарыл 3 вида специй для плова и один даже с рецептом, в нём и про замочку риса говорится. Набор специй разный.Узнал ещё, что Зира - это Кумин, но что это такое так и не знаю. :)Ну что ж, как-нить попробую. Сначала просто специи с рисом.

    Не-не-не, если измерять ложками. то получится половина ЧАЙНОЙ ложки, и почти без горки, и перед. закладкой риса еще столько же... А на счет специй которые продаются в Виктории, там продается турецкая зира, она не такая пахучая и еще есть наборы для плова, в них намешано много разных специй, мне это не нравится. Я все таки предпочитаю только зиру, которую можно купить на рынке у узбеков. ПрихОдите на рынок в мясной отдел, там внутри стоят 2е, я беру у того который стоит на выходе из мясного на сам рынок, звать или Обид, или Шараф. Это 2 брата которые меняют друг друга раз в пол года. На счет другого названия зиры я не вкурсе.
  11. Д. Нед, привет!Спасибо за рецепт, как нить надо попробовать.А вопросы пока что такие:1. Положили лук, обжарили, потом положили морковь и довели её до мягкого состояния, но лук то при этом не станет чёрным?2. Что значит Зира горкой с пятирублёвую монету? И что значит - горсть? "Сколько в граммах?" :)3. Сколько надо подготовить риса с таким раскладом? И не надо ли его слегка замачивать?4. А не лучше ли для бульона-Зервака мясо с косточкой, которую потом можно и вытащить?Зы. Не хватает фото готового плова. :)

    Если периодически перемешивать содержимое казана. то лук не пригорит.Ладонь, центр, воображаемый пятирублевик на ладони, насыпать зиры горкой в обьеме , чтобы не высыпалось за края монеты...Дело в том, что рис конечно можно заранее замочить, примерно за 1 час до приготовления плова. но тогда с водой ошибиться нельзя ни в коем случае, рис разварится до состояния каши..., у меня например плов последнее время иногда не получается, потому что, редко его готовлю, квалификация теряется...Мясо можно и с косточкой и вытаскивать потом совсем не обязательно, плов от этого только выиграет, но я люблю без костей...А фото я в следующем сообщении отправил, но видимо они не открываются???Раньше можно было фото прямо в сообщение вставить, а сейчас у меня это не получилось... Если кто подскажет как это сделать. то с удовольствием воспользуюсь советом.
  12. Д. Нед, привет!

    А можешь выложиь полный рецепт плова с мясом, без "как обычно", а то я его не варил ни разу.

    А то что пробовал - не понравилось, точнее - небыл в таком восторге в каком описывают это блюдо. Кроме одного раза - это был рассыпчатый плов с сухофруктами, при этом это было в армии и готовил его славянин выучившийся на повара в учебке.

    Зы. Желательно применение обычных продуктов, а не из под полы. Изображение

     

    Привет! Конечно могу. Напишу как я готовлю. Наливаем в казан примерно 300гр растительного масла, раскаливаем его до появления легкого дымка. Берем 1кг. говяжьего мяса (мякоти), предварительно разрезанное на порционные куски - 4-5 см., (мясо в раскаленное масло опускать осторожно, масло может брызгаться), обжариваем до румяной корочки, затем кладем лук (3-4 средних луковицы) нарезанный кольцами, и продолжаем обжаривать, до готовности лука (коричневенький должен стать, но ни в коем случае не черный), затем кладем 1 кг. моркови нарезанную соломкой 5х5 мм, и опять продолжаем обжаривать до того как морковь станет мягкой, периодически перемешивая все это дело. Морковь не должна обжариваться - она должна стать мягкой... затем наливаем кипяченой горячей воды, чтобы содержимое казана, покрылось примерно на 2 3 пальца. После того как зервак закипит, добавляем соль по вкусу (зерваком это все начинает называться после того как добавляют воду, и он, зервак, должен быть чуть-чуть пересоленый лишнюю соль возьмет в себя рис), специи (я добавляю только зиру - колличество должно быть горкой с 5 рублевую монету, а вот какую зиру покупать на рынке большой вопрос и это тема особого разговора, я использую привезенную еще из Ташкента...), закладываем предварительно замоченный за ночь до приготовления плова, в холодной воде горох ( нухат называется, замачиваем 100гр сухого гороха), убавляем огонь до самого минимума, но чтобы кипело, накрываем не плотно крышкой и варим до готовности мяса и гороха. Чем медленнее кипит зирвак, тем плов вкуснее... При соблюдении всего того что я тут написал, бульон т.е. зервак должен в конце стать темно коричневого цвета... Затем огонь на полную и закладываем: 2-3 головки чеснока (не зубчиков а именно головок, самую верхнюю рубашку нужно снять, остальные оставить, чтобы чеснок остался целым), еще одну горсть зиры, и рис - очищенный от камушков и разных примесей, предварительно промытый в 4-5 водах. Зервак должен покрывать рис примерно на пол пальца, в крайнем случае на палец (при нехватке жидкости можно долить кипяченой горячей воды, а вот если наоборот ее много, тогда опять же ждать пока она не выкипит, но тогда плов может получиться мягкий и липкий, как раз об этом мы и общались в этой ветке выше). Варим все на полном огне до момента частичного выкипания жидкости. Я например, деревянной палочкой делаю в плове отверстия до дна, в количестве - сколько получится и жду пока жидкость не выпарится на 2-3 см. от поверхности риса. Причем рис пока жидкость еще на поверхности нужно пару раз перемешать, каждый раз делая новые отверстия, стараясь перемешивать именно рис, а не то что снизу. Когда жидкость испарится до нужного количества, убавить огонь, до самого - самого минимума, собрать плов горкой, опять же сделав новые отверстия, и теперь уже накрыть плотно - плотно крышкой (я сверху еще накрываю полотенцем), и оставить в таком состоянии на 35-40 мин. По прошествии этого времени, выключаем огонь, и в идеале, не открывая крышки, даем плову постоять примерно 1 час. Затем снимаем полотенце с крышкой и перемешиваем содержимое казана. Плов готов... Выкладываем в большое блюдо, обложив головками чеснока и подаем на стол с салатом из свежих помидор, лука и острого перца, наливаем в рюмки 50-100 грамм водки или кто во что горазд и... Приятного аппетита!!!

    У нас, почему то, никогда не получается выдерживать плов 1 час после выключения огня... Запахи при приготовлении такие, что ждать уже не можно...

    Теперь на счет мяса: естественно готовить плов из баранины, но тогда сначала обжариваем лук в раскаленном масле, до румяной корочки, а затем кладем мясо и обжариваем тоже до румяной корочки... Далее все по рецепту...

     

    Изображение

     

    Изображение

     

    Изображение

     

    Изображение

  13. Вы, просто, готовить его не умеете. ;):)

    Сорт риса, под "названием" "Краснодарский круглозерный" - наиболее подходит для приготовления обсуждаемого вами блюда. Не единственный, но самый трудно исполняемый нюанс - угадать с количеством воды. Но при удачном раскладе (что достигается экспериментальным путём, приготовлением N-е кол-во раз, исключительно при использовании одной и той же тары типа казан) проваренный, но рассыпчатый рис вам гарантирован.

    ИМХО. Все остальные "рисы", присутствующие на калининградском рынке (и большом, и малом) для приготовления блюда типа "пилав" весьма посредственны. Про так называемую разбодяженную "девзру" из хз чего, и иже с ним "зиру" из из того же "материала" даже упоминать не стОит. У чурок лучше вообще ничего не покупать. 100%-ные антисанитарные мошенники.

     

    Готовить умеем, а хороший рис лишнюю воду почти всегда в себя забирает, если только не бухнуть воды очень много... Согласен. что если с водой угадать, то плов из Краснодарского риса тоже получится, но для того чтобы угадывать, надо плов чуть ли не каждый день готовить и рис покупать у, как минимум, одних и тех же продавцов. А на счет девзры, я несколько раз покупал у, как вы говорите чурок, вполне нормальный рис, только надо знать у кого покупаешь...
  14. Покупал очки напротив Южного вокзала,недалеко от агенства Аэрофлота.Именно с желтыми стеклами,выбор нормальный в разной ценовой категории.Очками доволен,особенно в пасмурную погоду!

    Спасибо! Я там рядом работаю, обязательно сегодня заскочу.
  15. Народ, ищется казан.Для использования дома-газовая плита.Итак:-чугун -с крышкой(тоже чугун)-3-5 литра-с плоским дном ну или с подставкой специальной-за адекватную цену( а то нашел тут на каком то сайте за 5888 рубликов....))))) Смотрел в городе много где уже-все не то.Либо походные варианты, либо на роту солдат.... :) Много белорусских видел, неужели нет таких или просто дефицит дикий? Вот так захочешь купить кастрюлю домой, а негде..Так что с удовольствием выслушаю предложения о продаже либо куда мне еще съездить посмотреть.

    Видел похожее в "Бомбе", давно правда...
  16. 1-1-1 Это конечно правильно, но мало мяса :rolleyes: Как готовить с Айвой?

    На рынке валом и местная и привозная. А вот по-поводу хорошего риса - бооооооольшая проблема. Когда-то был хороший китайский рис, круглый (для плова использую только круглый), сейчас использую краснодарский,но не то.
    Всем привет! На востоке говорят - мяса в плове много не бывает и оптимально считается 1 кг. риса на 1,5 кг. мяса, но повторюсь, это на любителя, я мясо очень люблю и поглащаю в огромных количествах. но и рис я тоже люблю, и жена моя рис тоже любит... Теперь на счет приготовления плова с айвой: готовят плов как обычно, но непосредственно пред закладкой риса кладут айву, предварительно почистив ее и разрезав на 4-6 частей в зависимости от размеров самой айвы, тут же закладывают рис и продолжают готовить как обычно... К сожалению я редко бываю на базаре, наверно поэтому и видел айву всего лишь пару раз. А на счет риса полностью согласен, круглого китайского риса, того самого из которого получался а-б-а-л-д-е-н-н-ы-й плов уже несколько лет на рынке нет. А краснодарский действительно не то. Я беру последнее время пропаренный, но с ним главное не переборщить воды, но все равно, как с того китайского риса плов не получается... Иногда покупаю у узбеков, которые торгуют на рынке специями, красный рис - сорт называется девзра. При покупке риса потрите слегка горсть в руке, а потом посмотрите, не осталось ли на ладони красного налета, если осталось, то такой рис лучше не покупать, это может оказаться обычный рис, только крашеный... И потом при приготовлении плова из девзры главное тоже не ошибиться с водой. Девзра любит много воды.., и стоит как "самолет"... Но при правильном приготовлении, плов из этого риса получается великолепный. Длинный рис тоже никогда не использую.
  17. По Ташкентским меркам мясо (наверное и сом тоже), если готовят для себя - 1 кг риса, 2 кг (мясо), рыбы (сом), 250 г масла, 1 кг моркови,1кг. лука

    Привет! Мясо даже для себя всегда кладу в пропорции 1к1 к рису и моркови, т.е. 1 кг. риса. 1 кг. моркови, 1 кг мяса. Честно, про сома не знаю сколько ложить, как прочитал, так и написал. А на счет большего количества мяса в плове - это я думаю на любителя. мне кажется что в плове будет присутствовать одно мясо и совсем мало риса, а я рис тоже люблю, по этому и делаю все так как описал выше. Теперь на счет айвы - да это действительно очень вкусно, но здесь айву я видел буквально пару раз, кроме этого, существует множество способов приготовления плова - как то - с кишмишом (в смысле с изюмом), с добавлением гороха (нухат называется), с помидорами, с шампиньонами, с чесноком, с казы, с пельменями, с перепелками, с курицей, с говядины, с баранины, из различных сортов риса, вот теперь еще и с сомом, и т.д., и т.п., всех способов сейчас и не упомню... Вроде как всем ответил..? Если кому интересно дальше эту тему развивать - спрашивайте. с удовольствием отвечу.
×
×
  • Создать...