Дядюшка Нед

Без комментариев!

Приятного аппетита!

А у нас опять мантЫ! Ну и всяко-разно!

Приятного аппетита!

Сегодня днем! Наш любимый Сосновый Бор! +1 шт. белый и пару маслят - в кадр не попали!

Всем привет! 

Гостил у нас нынче наш друг из Питера ВиктОр! Аж 10 дней гостил! И ездили мы с ним и по рыбалкам, и по ягоду, и по грибы! Время провели шикарно! Но.., блин.., это время так быстро пролетает... Я бы даже сказал, что эти 10 дней просто промелькнули...

Фотки вот решил Вам показать, надеюсь понравятся!

Гвардейский лес - мы там чернику собирали, вернее жена собирала, а мы по лесу шатались в поисках грибочков, черники жена валом собрала, а с грибами было просто глухо...  

А это мы на платнике Надеждино - Дубки!

Потом были на моей лодчёнке на вечёрке, на карьере в Холмах - было ветрено, и ничего не клевало, ну если несколько мелких окушков на микро отводной поводок и одной густеры на поплавок не считать. 

Фото с комаром!

Потом было лесное озеро, шикарное, красивейшее! Там были пару окушков, плотвичка, всплески всяких других рыбов... Куча малины и земляники - жена по ним отвязывалась, и белых грибочков мы там еще на пирожки насобирали! Шикарные пирожки получились! Фоток нет.., на радостях забыл сфотографировать... 

Потом мы на Витланд, на камбалу ездили - одну поймали!

Потом у нас с женой был юбилей - таки 41 год совместной жизни и мы его отметили шикарным шашлыком!

Потом была пустая поездка на Лаву! Ну опять же, если окушков для нашей Коши не считать!

Ну и финалом всего этого был шикарный плов на костре, с купанием в импровизированном бассейне! 

Это мы ждём, когда плов дойдет!

Всё! Плов готов!

Вот собственно и всё... 

Ждём приезда ВиктОра на следующий год!

День рождения моей любимой жены мы отметили в том числе и дымлямой из говядинки!

Приятного аппетита!

Надоело всё.., надоело ВСЁ... (Ефим Шифрин, ежели чё) 

Вот, просто завтрак!

Приятного аппетита!

Ну вот! Готово!

Дегустация показала, что я на интуиции, все сделал правильно! 

Мяско тает во рту, сочное, в меру жирненькое и вкуснющее!

Ну и вино, Шардоне, классное, белое, полусладкое!

Приятного аппетита!

Вот, срезал с костей мясо свиной рульки, посыпал специями и намазал майонезом, затем сунул все в духовку на 180 градусов! Что получится - не знаю! Надеюсь будет вкусно! 

Ждём-с! Потом отпишусь!

Шикарное белое крымское вино, пришлось очень кстати к жареным окорочкам и молодой картошке!

Приятного аппетита!

Пирожки с луком-с-яйцами!

Приятного аппетита!

С Днем Великой Победы!

Сегодняшний обедо-ужин! "Кавардак" из домашней курочки и салатик из свежей редиски со сметанкой!

И на десерт моя любимая жена приготовила вот эти слоёнки с курагой!

Приятного аппетита!

Решил сегодня изгалиться и сделать мясной рулет в матышнице на пару!

Ну что сказать.., больше так делать не буду...

Нееее, вкусно аж ващще! Но.., быстрее сделать нормальные мантЫ, и кушать их гораздо удобнее! Видите на фотке один рулет порвался, так из него столько того самого сока вытекло, что у меня аж зубы свело от жалости...

Приятного аппетита!

Привет! Да все просто - перец то красный, и сладкий и горький! Только сейчас мы не добавляем глютамат натрия ( усилитель вкуса - у нас в Ташкенте его называли "корейской солью" ). А раньше добавляли...

А как вы все делаете ХЕ? Хотелось бы ваши рецепты посмотреть!

Вот рецепт, по которому моя любимая жена делает ХЕ многие годы! 

Дерзайте и приятного аппетита!

Просто сегодняшний завтрак - шпикачки, сосиски, нарезка, жареная судаковая икра, ну и главное - ХЕ из судака!

Приятного аппетита!

Христос Воскресе! С праздником всех! А вот у нас! А вот!

Приятного аппетита!

Я все по рыбцу оттягиваюсь! Первый раз с икрой попался!

Приятного аппетита!

Просто торт с орехами! Любимая жена расстаралась сегодня, пока я малину на участке высаживал!

Приятного аппетита!

Шурпа! Баран! Вкуснотища! Лепёшка тандырная! А бочковые огурчики - ващще сказка!

Приятного аппетита!

Вот что в итоге получилось! Зацените!

Старый, старый анекдот, переделанный на злобу дня сегодняшнего...

Сижу, пью чай, стучатся. 
Открываю дверь, спрашивают:
- " Вы поддерживаете самоизоляцию? "
Говорю: - " Конечно ".
Сняли штаны, набили жопу и ушли.

Сижу, пью чай, стучатся. 
Открываю дверь, спрашивают:
- " Вы поддерживаете самоизоляцию? "
Говорю: - " Нет ".
Сняли штаны, набили жопу и ушли.

Сижу пью чай,  стучатся. 
Снимаю штаны, открываю дверь...
А там соседка за солью пришла.

Вчера на ночь глядя, решили что то типо чебуреков сделать!

Вот что получилось! А вкусно то как!!!

Точно в конце карантина из дома выйти не получится... Дверной проём слишком узок будет...

Приятного аппетита!

Ё-маё, еще 3 недели бороться... Чё то, как то.., уставать начинаем... 

Но, вареникииии! Рыбеееец с пивком! Это же классный класс! 

Приятного аппетита!

Ну что, думал сегодня на рыбалку скататься, ан нет, запретили...  Полиция, говорят, в городе ездит и по громкоговорителю всех предупреждают о штрафах и ответственности за нарушение самоизоляции и карантина... А я же законопослушный гражданин...

В расстроенных чувствах решил никуда не ехать и сотворил завтрак!

Гренки, крылышки копчёные, опять же морковча, и яичница с черемшой!

Приятного аппетита!

А мы вот ещё и кислыми щами боремся!

Приятного аппетита!