То что продается на нашем рынке, совсем не то.
То что он сухой и соленый это не есть хорошо. Просто он старый.
Свежий курт, на много вкуснее, мягче и лучше!
Да, лежать может очень долго. Но, чем старше, тем хуже на вкус.
У меня до сих пор в холодильнике где то несколько штук валяется... Все порываюсь выкинуть, а че то потом удерживает от этого... Вот дождусь следующего привоза из Ташкента, потом и выкину...