Что такое бутулизм?

[Джон]

Кто знает, что такое бутулизм?

[Константин]

Это когда без бутылки жизнь-не жизнь.

А вот бОтулизм:

 

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%...%B8%D0%B7%D0%BC

[Джон]

Ну в интернете можно кучу нарыть.Интересно, кто-нибудь в своей жизни встречался с этой штукой?

[Лапин Алексей]

А ты с какой целью интересуешься???

[Сергей201170]

Ну в интернете можно кучу нарыть.Интересно, кто-нибудь в своей жизни встречался с этой штукой?

Тех, кто встретился с этой штукой уже нет среди живых. Гарантия - 100%  :)X

[afon]

Интересно, кто-нибудь в своей жизни встречался с этой штукой?

Вздувшиеся консервные банки видел?Там как раз эта хрень образовывается...

[Штурман]

Интересно, кто-нибудь в своей жизни встречался с этой штукой?

Кто встречался лично, уже не расскажет ;D. А вообще он развивается только при отсутствии кислорода, так что в вяленых, копченых продуктах его не бывает (ИМХО).Удачи!

[Джон]

А вообще он развивается только при отсутствии кислорода, так что в вяленых, копченых продуктах его не бывает (ИМХО).

А в самодельных консервациях бывало?

[Лёха]

А вообще он развивается только при отсутствии кислорода, так что в вяленых, копченых продуктах его не бывает (ИМХО).

А в самодельных консервациях бывало?

не только бывало, но часто может быть.

Тех, кто встретился с этой штукой уже нет среди живых. Гарантия - 100%  :)X

что, правда? вроде как на занятиях по медицине, в универе, нам другое говорили *konfuz*

[Штурман]

А в самодельных консервациях бывало?

Бывает, если консервируемый продукт не совсем чист, и в банку попали бактерии бутулизма, которые выделяют бутулинистический яд . Дело в том, что этот микроб находится в почве или воде, и без поступления воздуха и кислорода, это микроб выделяет токсин бутулинистический, который действует на организм человека. Если добавить уксус, то бутулизм не развивается. Удачи!