Вакуумный упаковщик Profi Cook PC-VK 1015

[Любитель]

Хорошая штука. Сам пользуюсь. Саша спасибо

Изменено 3 февраля, 2016 пользователем Любитель

[Feederman]

Саша, это его в упаковке "отварили" (нагрели) и потом обжарили?

Олег, именно так. Только не отварили, а запарили при определённой температуре. Мне такой способ давно знаком, утиную грудку так обожаю готовить. Всегда нежная и не резиновая...

 

http://www.youtube.com/watch?v=TqaU3j1COCs

 

http://brista.ru/category/su-vid-sous-vide/?yclid=5957686932976729586

[OlGor]

Александр, спасибо за приборчик. Все продукты упаковываются замечательно.

[Feederman]

Александр, спасибо за приборчик. Все продукты упаковываются замечательно.

Олег, ну всё то не надо...

[Feederman]

Уважаемые упаковщики!

Все ваши заказы выполнены. Всё привёз, раздача в пятницу. Кому срочно  - самовывоз.

[Feederman]

Посетил я недавно Метро. Сообщили, что там есть мешки дешёвые. Сотрудники меня подвели к ним - не те, гладкие.

Но в продаже есть и родные(Профи кук) по цене 2000 руб за 50 шт.(большие). Есть и поменьше, и рукав, и сами упаковщики. За 9 000 руб.

[Макси]

Александр, привет!

Все очень вкусно, спасибо тебе от меня и всех домашних. От лабрадорки Брунечки особенное спасибо за шкурки от копченой фитюльки!

Упаковщик нынче почем?

[Feederman]

Ну, а с новыми упаковщиками ситуация такая  - на заказ, цена  пока  6000 руб.

[Alex39]

Олег, именно так. Только не отварили, а запарили при определённой температуре. Мне такой способ давно знаком, утиную грудку так обожаю готовить. Всегда нежная и не резиновая...

 

http://www.youtube.com/watch?v=TqaU3j1COCs

 

http://brista.ru/category/su-vid-sous-vide/?yclid=5957686932976729586

Александр, и таки у вас уже есть такой су вид девайс?

[Рыбак Михалыч]

Александр, приветствую. А с каким максимальным пакетом работает упаковщик? По опыту сколько, например, мяса можно упаковать в 1 максимальный пакет?

Изменено 27 февраля, 2016 пользователем Рыбак Михалыч

[RAPTOR]

Это не промышленный 

[Feederman]

Александр, приветствую. А с каким максимальным пакетом работает упаковщик? По опыту сколько, например, мяса можно упаковать в 1 максимальный пакет?

Привет Михалыч!

В 28х40 легко входит шея свиная(2,2-2,5 кг) в целом виде. Если мясо нарезать, то до 3,5 кг.

Максимальные мешки я привозил для жителей Кольского полуострова 25х70. Есть рукав 6 м . Можно удава упаковать.   Рабочая зона(ширина) аппарата 30 см. При покупке следует отталкиваться от этого.

[Альберт]

 Есть рукав 6 м . Можно удава упаковать. 

 

 

[Feederman]

Александр, и таки у вас уже есть такой су вид девайс?

Не, ещё не заработал.  У меня много термометров...

[Рыбак Михалыч]

Привет Михалыч!

В 28х40 легко входит шея свиная(2,2-2,5 кг) в целом виде. Если мясо нарезать, то до 3,5 кг.

Максимальные мешки я привозил для жителей Кольского полуострова 25х70. Есть рукав 6 м . Можно удава упаковать. Рабочая зона(ширина) аппарата 30 см. При покупке следует отталкиваться от этого.

Ну тогда заверните один. Пригодится.

[Feederman]

 Докладаю - увсэ на месте! 

 Всё. что заказано  в наличии. Повезу по адресам в пятницу. Кому срочно - самовывоз.

P.S. в свободном обращении - 5  экземпляров. Звоните...

[bashkin]

Александр, уже почти 2 года пользуюсь, спасибо, друг.    

 

[Feederman]

  Женя и народ потихоньку втягивается. Дружище, объясни населению где ты видел мешки для этого прибора, плиз.

В наличии аппаратов нет. В следующие выходные завоз.

[bashkin]

Видел в Метро, но пользуюсь пока твоими

[Feederman]

Пока не выездной. но кто в сезон остался без пакетов  - наведайтесь в Мегапак. В ассортименте присутствуют...