Алексей Г. Опубликовано 9 октября, 2009 Поделиться Опубликовано 9 октября, 2009 Очень давно хотел смастерить сушилку для грибов, надоело сушить их на листочках и газетах.Взял 4 бруска (50х20 мм) длина 500мм, ширина 200 мм. Скрепил саморезами, а снизу степлером закрепил сетку (для армирования полистирола, желтенькую). Высыпал туда грибы и на батарею. Я не поверил собственным глазам, за два дня грибы готовы.А как Вы сушите грибы, может есть способ лучше. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Dashi Опубликовано 9 октября, 2009 Поделиться Опубликовано 9 октября, 2009 Я сушу на решётках в духовке, дверца наполовину открыта и минимальный огонь, вопрос нескольких часов. И самый большой плюс - можно немного переросшие грибы сушить... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Штурман Опубликовано 10 октября, 2009 Поделиться Опубликовано 10 октября, 2009 Сушу в духовке, нанизываю грибы на проволочные прутья длиной по ширине духовки. В начале процесса t~80 град С, а затем с приоткрытой дверцей, за 2-3 приема (~40 град С) грибы доводятся до готовности. Сушатся, практически, грибы любого размера. Прутики в связанном состоянии много места не занимают. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алексей Г. Опубликовано 10 октября, 2009 Автор Поделиться Опубликовано 10 октября, 2009 Т.е. Вы их даже не режете, а сушите целиком? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Штурман Опубликовано 10 октября, 2009 Поделиться Опубликовано 10 октября, 2009 Т.е. Вы их даже не режете, а сушите целиком?Молоденькие - вдоль ножку и шляпку напополам, а крупные на четвертинки, не режутся только очень маленькие. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
gismo Опубликовано 10 октября, 2009 Поделиться Опубликовано 10 октября, 2009 Я сушу на решётках в духовке, дверца наполовину открыта и минимальный огонь, вопрос нескольких часов. И самый большой плюс - можно немного переросшие грибы сушить...Полностью согласен! Я точно также! Отличный способ Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Dashi Опубликовано 10 октября, 2009 Поделиться Опубликовано 10 октября, 2009 Т.е. Вы их даже не режете, а сушите целиком? можно и не резать. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
ЮРИЙ.М Опубликовано 10 октября, 2009 Поделиться Опубликовано 10 октября, 2009 Я сделал сушилку из корпуса от стиральной машины , 1.0/0.60/0.60, четыре яруса из сетки "крилёвки", снизу тепло-вентилятор. Сушу яблоки, грибы, получается быстро и вкусно. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алексей Г. Опубликовано 30 августа, 2011 Автор Поделиться Опубликовано 30 августа, 2011 Встал вопрос где купить сушилку для грибов? Импортные отпали сразу, не то это все. Нашел в интернете вот такую модельку: http://sushilkadlyaovoshey.ru/product2.htm Но не нашел ее в кениге. Мож кто подскажет где купить нормальную сушилку. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Игорь 1967 Опубликовано 30 августа, 2011 Поделиться Опубликовано 30 августа, 2011 Алексей, сушилка на три поддона в розницу 1900р. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
а777 Опубликовано 30 августа, 2011 Поделиться Опубликовано 30 августа, 2011 По Яблочной, мимо "Автодоктора" и направо, во двор. Там не помню название магазина, но у них почти все российское и белорусское. Купил себе и мясорубку и сушилку на 5 поддонов. Удачи. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алексей Г. Опубликовано 30 августа, 2011 Автор Поделиться Опубликовано 30 августа, 2011 Алексей, сушилка на три поддона в розницу 1900р.Игорь, а чьё производство? По Яблочной, мимо "Автодоктора" и направо, во двор. Там не помню название магазина, но у них почти все российское и белорусское. Купил себе и мясорубку и сушилку на 5 поддонов. Удачи.Про этот магазин я тоже знаю, нашел в интернете. Яблочная 14, завтра туда собрался съездить. Нашел интересную ссылку: http://www.delaysam.ru/rembyttech/rembyttech11.html Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Shika Опубликовано 31 августа, 2011 Поделиться Опубликовано 31 августа, 2011 Игорь, а чьё производство? Про этот магазин я тоже знаю, нашел в интернете. Яблочная 14, завтра туда собрался съездить. Нашел интересную ссылку: http://www.delaysam....mbyttech11.html Класс, и холодильник вроде на сайте уже на подходе из-за сломанных ящиков. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Стас_Ка Опубликовано 31 августа, 2011 Поделиться Опубликовано 31 августа, 2011 Лех, есть Zelmer такая. Ну и если еще кого заинтересует - спеццена 1500р. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
tyr999 Опубликовано 31 августа, 2011 Поделиться Опубликовано 31 августа, 2011 Класс, и холодильник вроде на сайте уже на подходе из-за сломанных ящиков. Ненене Я если ящики не найду - сделаю там полки Денег на новый холодильник сейчас вообще нет. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Игорь 1967 Опубликовано 31 августа, 2011 Поделиться Опубликовано 31 августа, 2011 Игорь, а чьё производство? Про этот магазин я тоже знаю, нашел в интернете. Яблочная 14, завтра туда собрался съездить. Нашел интересную ссылку: http://www.delaysam....mbyttech11.htmlАлексей, поддонов оказалось пять.Binatone FD-2680. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алексей Г. Опубликовано 31 августа, 2011 Автор Поделиться Опубликовано 31 августа, 2011 Сегодня заехал на Яблочную и стал счастливым обладателем сушки для грибов и ягод Ротор.Магазинчик прикольный, много того что не найдешь в других магазинах. Есть походные газовые гарелки... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.