Перейти к содержанию

sel

Members
  • Постов

    107
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент sel

  1. Спасибо Вам за теплые слова! Вашему котику лучшей радуги!
  2. Ушла моя милая Симона сегодня в семь утра, позвала нас и после оказалась на радуге... Никогда не думал, что будет так больно! Спасибо тебе за те моменты радости, что ты нам подарила, спи спокойно, я запомню тебя такой:
  3. Сын играется с Симкой. Прошу прощения за вертикалку, мопед не мой, кошка моя.
  4. В продолжение темы - копченая форель:
  5. Да - это очень вкусно, я подтверждаю.
  6. Вы не поверите - она чистая. На крайний случай пиролитическая очистка.
  7. Жена побаловала вчера интересным блюдом, за что я ей очень благодарен, это невероятно вкусно. Для этого берем пару хвостов скумбрии, разделываем до филе с кожей. Солим, сахарим, перчим по вкусу смесью перцев. Предварительно купленные опилки закладываем в емкость обернутую фольгой, в нашем случае это чугунявая сковорода. Сковороду ставим на огонь и держим до тех пор пока не пойдет дым, затем поджигаем опилки. До этого момента духовка обязательно должна быть разогрета до 250С в режиме конвекция. Закладываем на самую верхнюю полку протвень с рыбой, а на дно сковороду с горящими опилками, повторюсь - с горящими! Огонь скоро выжгет весь кислород в замкнутом пространстве и потухнет. Пойдет дым, начнется процесс копчения рыбы. Именно в этот момент надо выключить духовку и выдержать рыбу примерно 20 минут. Проверить на готовность, если считаете что она еще сырая, повторяете все по кругу - рыбу достаем из духовки, запускаем нагрев до 250С, опять поджигаем те же самые опилки (менять ничего не надо), закладываем и уже с постоянным контролем доводим до готовности, постоянно проверяя, чтобы не пересушить. В итоге вот такой результат получается, филе прекрасно отделяется от кожи, приятного аппетита: P.S. Прошу прощения за фотографии, снималось на конкретную лопату да и важно было не спалить еще при этом квартиру . Если включить вытяжку на максимум - никакой дымовухи в квартире даже близко не будет. А полосатость полосатая контролирует процесс, хоть и прикидывается спящей:
  8. Ну типо не нашу, а Атлантическую, в общем вы поняли
  9. Эх, жаль как, Grumpy Cat умерла, настоящая кличка Соус Тардар. Возраст всего то 8 лет. Ушла гулять на радугу... Моей дурынде вредной уже 11 лет, но с трудом представляю такое, даже думать об этом не хочется...
  10. Так скажем - это импровизация, сыну и его жене понравилось.
  11. С женой сегодня цезаря приготовили после наведения порядка в квартире. На крепкое в последнее время не тянет, поэтому всяко-разно слабенькое и для души: http://
  12. Нет, сам не делал, в белорусских магазинах брал.
  13. А есть же - я оформился здесь уже с этим рецептом.
  14. Кадровики конечно у нас - это отдельная тема для разговора.
  15. Не ведитесь, если вам позвонят и пригласят на собеседование по адресу Озерова 19 корпус 2. Это сетевики разводилы. Звонивший представился Александром Николаевичем. В интете столько про них интересного пишут . Записал меня на 9 часов утра сегодня - типо заполните анкету и потом мы с вами побеседуем (естественно я не пошел). Вчера как только он мне позвонил, я сразу адрес в поисковик ввел, столько инфы нашлось, в HeadHunter у них по ходу пожизненный бан .
  16. Прошу помощи. Ищу работу по трем различным направлениям. Категорийный менеджер, руководитель отдела заказов, представитель вендора, руководитель филиала - 15 лет опыта работы в IT сфере, продажи в рознице B2C и в оптовом направлении B2B, руководил отделом заказов, вел при этом две самых сложных группы товаров: сетевое оборудование и серверы. Проводил обучение сотрудников. На основе отличных продаж сетевого оборудования было открыто представительство компании D-Link в Калининграде, а компании присвоили статус регионального субдистрибьютора. Системный администратор, руководитель ИТ отдела, технический директор - начинал профессиональную деятельность как системный инженер (сборка и ремонт ПК/серверов), опыт работы штатным и нештатным системным администратором, проектирование ЛВС и систем видеонаблюдения, монтаж СКС, администрирование серверов Windows, Kerio Control, Kerio Connect. Устанавливал и настраивал под нужды ЛВС сетвое оборудование D-Link/Mikrotik/Allied Telesis/Linksys/Zyxel и т.д. Специалист по мониторингу техники и установке / ремонту, навигации, инспектор службы экономической безопасности - опыт работы в данной должности более 5 лет, совмещал две должности: специалист по мониторингу и инженер по ремонту/ установке навигационного оборудования "Автограф". Мониторинг техники в ПО "Автограф", выявление простоев, имитаций работы, сливов топлива, отклонений от маршрута. Устанавливал навигационное оборудование и датчики уровня топлива в строительную и другую технику: электростанции, дизельные насосы, бензовозы, заправочные емкости, топливо-раздаточные колонки. Это только малая часть того, чем я занимался, но стоит какой-то стопор, мешающий трудоустройству. Буду признателен за помощь. тел. +7 9О6 239 85 76, спасибо.
  17. Вчерашний ужин, к встрече жены с работы готов! Рулетики - ветчина с начинкой из смеси сыра, майонеза и чеснока. Помидоры под шубой и фунчеза. К фунчезе быстро поджарил куриные бедра без кожи без кости. Т.к. сбоку голени есть жир, срезал его, вытопил и на вытопленном приготовил, безотходное производство, соль перец по вкусу! Потом свежие огурцы, сладкий перец, морква по корейски Натурово (маленькая баночка, прямо с соком в миску и отправил), заправка к фунчезе покупная. Заправку не просто вылил, а немного усовершенствовал по своему вкусу - добавил кипяченой воды и соевого соуса. Перемешивать конечно бесит эту стеклянную лапшу (как приготовилась порезал ножницами), но набираемся терпения и мешаем, мешаем... Вино кстати советую, мое любимое! Из этой же серии есть Шардоне Австралия с желтой этикеткой, тоже с откручивающейся пробкой и такой же ценой в Лидле - 12.99 zl.
  18. Дабы не повторяться, писал в другой теме про любимый соус , но там есть маленький секретик, который возможно и не секрет вовсе . Масло очень плохо смешивается с томатной основой, чтобы устранить эту проблему необходимо добавить немного кипяченой воды.
  19. Для самолета маловато будет. Посчитал по рознице СОХО: - Корпус Thermaltake Versa N24 - 1 шт. - Блок питания Thermaltake ATX 730W - 1 шт. - МП <S1151> ASUS PRIME Z370-P - 1 шт. - Процессор Intel Core i5-8400 - 1 шт. - Кулер Thermaltake CL-P039-AL12BL-A Contac Silent 12 - 1 шт. - Термопаста карбидкремниевая WinLine STP-4 - 1 шт. - Память DDR4 8Gb 2400MHz GOODRAM Iridium Blue - 2 шт. - Жесткий диск SSD 480Gb Goodram - 1 шт. - Видеокарта Gigabyte GeForce GTX 1060 6GB Получилось 75 740 р. И это далеко не самый быстрый конфиг. Для сравнения - заменяем процессор на Intel Core i7 8700, видеокарту на MSI GeForce GTX 1080 8GB и получаем цену в 104 000 р. Курс рубля конечно очень сильно бьет по цене...
  20. Мое любимое польское: И с лева направо: словацкое, по середине два чешских и венгерское.
  21. А кто знает на Берлинке радары работают? Если вроде их там два, поправьте если я ошибаюсь.И на Дзержинского где-то по середине участка между жд переездом Емельянова и ул. Муромской - работает ли он?
  22. Такой футбол нам нужен! Спасибо вам ребята за эмоции, за команду - вы были именно командой, сплоченной единой и вместе шли к победам! Черчесов просто маг, ушел из "Легии" завоевав с ней кубок и чемпионство став тренером нашей сборной, ключевое решение!
  23. Жинка приготовила сегодня утром на завтрак, кабачки и перцы с фаршем, лучком под сырно-майонезной шубкой:
×
×
  • Создать...