Перейти к содержанию

Блюдо года 2014.


Рекомендуемые сообщения

  • Ответов 1,1 тыс
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

А в пятницу были в "Самбарисе", в принципе не плохо

 

Строганина из пеламиды 

 

3b3146230820.jpg

 

Селедочка

 

b385c73da1c3.jpg

 

Ну и стейк с овощами гриль (стейк очень даже не плох)

 

2aa041293502.jpg

Изменено пользователем bashkin
  • Like 16
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

...

В Киеве кушал в жаренном виде + лук фри + пюрешка картофельная + ботва разная = очень вкусно ;)

 

Саша, про пюрешку ты зря вчера сказал. :rolleyes: Я весь вечер только о ней и думала. :)

 

В общем, из филе сома нажарила ароматные нежные котлеты, получилось аж целых пять штук! :D

Ну и, конечно же, надавила целую кастрюльку пюрешки, правда без молока, но с большим количеством сливочного масла, обжарила панированные в муке кольца репчатого лука. Без ботвы, но все равно получилось очень-очень вкусно! :):wub:

 

gallery_8809_723_112473.jpg

Изменено пользователем Rusalka
  • Like 29
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Нравится чудо-картоха? :D

Ну, по вкусу, конечно, не как со своего огорода, но есть можно, думаю как фри в самый раз, а так лучше обычную.

  • Like 2
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Куриные желудки в кляре с кунжутом жареные во фритюре, острый сливочный соус с чесноком, горчицей и сухой кавказской аджикой, свеженькая вяленая корюшка и витаминный салатик. Всё это запили пивком и беленькой

 

adbcc721757e9b2d05aae382870b75ad.jpg

  • Like 31
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Сегодня, на рынке, не нашла в себе сил пройти мимо свежих красавцев - заливных карасей...

Питаю к ним особую огромную любовь... :rolleyes::wub:

 

Купила две штуки, потянули на 3600 грамм, каждый по кило восемьсот. Хотела купить трех, но вовремя вспомнила, что мы на диете! :lol:

 

Ничего выдумывать не стала, просто почистила, выпотрошила, обмазала любимыми белорусскими специями, посолила, еле запихнула в свою любимую огромную форму и отправила в духовку, разогретую до 180° на 1 час.

 

Получилось безумно вкусно! Одного карася еле осилили вдвоем, второй остался "про запас" на завтрашний ужин. :D

Ароматный, сочный весенний салатик из хрустящей редисочки, зеленого лучка, петрушечки и укропчика слопали пока запекались караси. :rolleyes:

 

gallery_8809_723_68117.jpg

 

Икру карасевичей просто пожарила на сковороде, без муки, в минимальном количестве растительного масла. :)

 

gallery_8809_723_5679.jpg

 

Завтра без руля, поэтому на десерт прекрасный душевный тандем из душистой клубнички и сердечных капелюшек... :D

 

gallery_8809_723_248950.jpg

 

Все было очень вкусно! Приятного аппетита! :):wub:

 

P.S. Не такая уж и гадость эта ваша заливная рыба! (с) :D:wub:

  • Like 30
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Наконец дошли руки...

 

На прошлой неделе захотелось чего-то чешского.

Решил попробовать приготовить капусточку по-чешски и уточку туда же.

Сказано сделано!

 

Пока суд да дело - приятный аперитивчег!

 

5532799e84e70b6cc111a8d53b261a49.jpg

 

И вот он долгожданный ужин!

 

8c148770794688067654bbd908eef11e.jpg

 

Приятного аппетита! ;)

Изменено пользователем Любитель
  • Like 22
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вот такой торт я состряпала вчера вечером, чтобы сегодня на работе нашим мужчинам было сладко (фото с телефона, прошу отнестись с пониманием :D ) Весил примерно кг.3-4, это на глаз.

 

693d3080f95a.jpg

Изменено пользователем BelleFleur
  • Like 29
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вот такой торт я состряпала вчера вечером, чтобы сегодня на работе нашим мужчинам было сладко (фото с телефона, прошу отнестись с пониманием :D ) Весил примерно кг.3-4, это на глаз.

...

 

А тост был продолжительный! Свечи долго горели. :D

Изменено пользователем Rusalka
  • Like 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Гость
Эта тема закрыта для публикации ответов.

×
×
  • Создать...