Блюдо года 2014.

[Bobs12]

Женя - КРАСАВА!

Ну отдайте уже ему приз!

[Rusalka]

Женя - КРАСАВА!

Ну отдайте уже ему приз!

 

Володя, если ты изъявишь желание выступить январским спонсором, у тебя появится прекрасная возможность отдать Жеке свой приз.

[bashkin]

Что вы с призами то прикопались , мне хавать просто нравиться   

[СерДж]

Что вы с призами то прикопались , мне хавать просто нравиться   

Всем нравится. Не все каждый день выкладывают!

[Rusalka]

Всем нравится. Не все каждый день выкладывают!

 

 Не все каждый день едят...

[СерДж]

Перекус перед ужином.

 

 

 

На ужин сегодня харчо, мамалыга с копченым сулугуни.

[СерДж]

На ужин сегодня харчо, мамалыга с копченым сулугуни.

 

[Rusalka]

У нас сегодня свининка, жареная с лучком, отварная картошечка и соленья. Просто и вкусно.

 

[Rusalka]

[Алексей Г.]

 

 

Оля, фотки с ресторана то зачем!

Класс!

 

P.S. А на селедочке что за "творог" лежит?

[Андрюха]

Теща в гости -  я к плите   

[Rusalka]

Оля, фотки с ресторана то зачем!

Класс!

 

P.S. А на селедочке что за "творог" лежит?

Это домашняя еда. Всем миром готовили. Утке ВАСЯ пришел быстрее чем сфоткали! Скоро пупки куриные с лучком и морковочкой, тушеные в сметане подойдут (special for СерДж). А там не за горами и шашлычок.

 

Все только начинается!

 

P.S. В центре блюда с селедочкой творожный сыр Almette с зеленью.

[bashkin]

[Бурсак]

Сегодня приготовил! Даже друзей угостил!   

[Любитель]

Сегодня расскажу про каннеллони с сёмгой.

Сначала фаршиком набиваем макароны-мутанты.

Затем выкладываем в посуду и промазываем слои соусом.

 

 

 

Сверху выкладываем моцарелку и смазываем другим соусом.

 

 

 

И наконец получаем вот такую вкусняшку!

 

 

Приятного аппетита!

[Rusalka]

Представляю себе, как вкусно!

[Rusalka]

В общем, сегодня денёк удался! От закусок стол ломился...

С мангалом и шашлыками немного не срослось. Ветерок к вечеру задул такой, что "все дровяные угли вылетели в трубу".

 

Приняли стратегически важное решение зажарить шашлычок в духовке.

Ну, а если раскочегарили духовочку, то уже и картошечку под шумок к шашлычку запихнули.

 

 

А меж тем, СерДж с удовольствием наелся своих любимых куриных пупочков. И сказал - поехали домой!

 

 

А у нас все только начиналось!

 

 

 

 

Друзья - едоки, я очень извиняюсь за качество фото!

Фотоаппарата под рукой не было. Фотографировала чем бог послал!

[kolombo]

А я третий день в отпуске... Мониторю состояние льда и надеюсь!..

Лёгкий ужин!  На "блюдо дня" не тянет...

[а777]

 Я бы кильки сейчас тоже навернул! Аж слюна пошла.

[Любитель]

Эх, люблю я корюшку вяленую!

 

 

да с икоркой...

Изменено 1 февраля, 2014 пользователем Rusalka

[bashkin]

Сегодня готовил мраморную говядину, с виду ничего, но на вкус жестковато получилось, видать пожалел бабла на нормальную, австралийскую, купил Липецкую 

 

 

[Дядюшка Нед]

Вчерашний свинячий стейк! Сдобренный только черным перцем крупного помола и солью!

 

 

И КазЫ!  Колбаса из конины! Вкусняшка еще та!

 

Изменено 21 января, 2014 пользователем Dashi

[мук]

Казы где берете... или домашние?

[Дядюшка Нед]

Казы где берете... или домашние?

Не, до домашнего я еще не дорос... Хотя много раз порывался сам сделать, рецепты в "нете" есть... Но длительный процесс, отсутствие времени, да и не знаю я, как мясо для казы выбирать... Короче не решаюсь пока. 

На центральном рынке у узбеков покупаю, которые специи продают!

[bashkin]

Мясо с опятами