Перейти к содержанию

Блюдо дня. Ноябрь 2015г.


Рекомендуемые сообщения

Когда то, давно, я каждую неделю по утрам бывал в городе Щецин. На местном авторынке было несколько уличных кафе. Но у меня завтрак-обед, уже после всех важных дел был часов в 10-12 дня. И блюда я выбирал, или голонка в пиве или свежонка. Тоже с пивом. Если память не изменяет мне, так и пишется swejonka и пиво  botsman. Там жарили на огромной полутораметровой чугунной сковороде, помешивая лопаткой, которой вполне можно было грузить уголь. Вчера увидал на рынке разделку свиной туши, и купил мяска, да минут за двадцать сварганил себе закусончик. Хлеб тоже свой. 

 

12194752_947372731988926_578900007147647

 

Пардон за фотку, как с пьяну получилось, так получилось...

Изменено пользователем TOPOR
  • Like 20
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  Игорь "как с пьяну получилось, так получилось..." ! А мне сегодня хочется вернуться во вчера:

 

cc97b1fdecfa5696ea263bcfe54cfcb1.jpg

 

А это последний виноград, почему то стал кислить, подмороженный. На неделе занесу обещанное в РП, инструкция уже написана.

 

f575992e160fefecd25d4b6b188c4949.jpg

  • Like 17
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

А у нас сегодня салатики: оливье с колбаской (с колбасой не делала уже пару лет наверное) и слоями с тунцом.

Короче, мешанина!  :lol:

 

Маленький праздник: ровно 5 лет на "Кордоне", сегодня увидела случайно!  :lol:  :lol:  :lol:  :wub:

 

gallery_10594_595_277381.jpg

Изменено пользователем BelleFleur
  • Like 22
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Наши девчонки в нашем кафе готовят экзотическое для россиян блюдо! Пегоди!

Это корейское блюдо, что то типа мантЫ, но больше по размеру и из дрожжевого теста! А в мясной фарш добавляют.., капусту, соленые огурчики и кто во что горазд! А сверху морковчи подсыпают! Вкусн-а-а-а! :P:rolleyes:

 

71a2503c9889.jpg

 

Приятного аппетита!

Изменено пользователем Дядюшка Нед
  • Like 16
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

А это вчерашний ужин!

Ничего не хотелось... Зажралися... Открыли холодильник, обнаружили там недоеденую жареную картошку, одну котлетку, и всяко разно по мелочи! Нарезал все это мелко и на сковородку! Обжарил, и сверху залил яйцами!

Ну и окунь жареный, котлетки и всяко-разно! :rolleyes: 

 

ffb0ae8bd593.jpg

 

Приятного аппетита!

  • Like 13
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Возвращаюсь я вчера вечером из своей рабочей Европейской поездки так сказать, а дома меня ждут наши, домашние, Российские! пельмешки! :)

 

769b554e68f7.jpg

  • Like 23
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Бараний карбонат на косточке. жареный в казане, да с картошечкой и с грибочками. Ну, и плюс в холодильнике было....

 

PS для тех кто понимает, не овца, а баран...

 

 

12182751_949122155147317_787091421511112

  • Like 14
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Манты!  :rolleyes:

 

2e0f926ef24f.jpg

 

О-о-о-о! А-а-а-а! А дышать то как...smile57.gif kolobok_addon_stars.gif kolobok_addon_good.gif  

Опишу вкратце - соусы разные уксус разведенный, сметанка с чесночком, соевый!

Сок офигенный томатно - овощной!

Каждую мантышку поливаю разным соусом! И балдею!ae.gif

1ea165d3e4f3.jpg

 

Все, всем спасибо, репортаж вел.., Дядюшка Нед!  :rolleyes:

Приятного аппетита!

  • Like 21
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вчерашний завтрак - яичница - глазунья, с жареным луком, на  копченом беконе! smile.png

 

b9df60e9b6c6.jpg

 

0459fd274576.jpg

 

Приятного аппетита!

  • Like 17
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

У нас сегодня на ужин пирожки с картошкой и беляши! :)

 

417b65f45c15.jpg

 

2b091c3c2aa1.jpg

 

Помидоры с огурчиками свои, бочковые!

Приятного аппетита! :)

  • Like 27
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Гость
Эта тема закрыта для публикации ответов.
×
×
  • Создать...