Jump to content

Recommended Posts

Дача... Шашлык... Соус... Чача... Друзья... 

Болею!..

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, kolombo сказал:

Шашлык..

Правый крайний шампур можно снимать уже! Вроде как днюха у Леонидыча.. Поздравляю! И скорейшего выздоровления!

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

:wub:Серёга, я тебя убью!!! :D

Edited by kolombo

Share this post


Link to post
Share on other sites

Говорят, сегодня отмечают день повара! Отличный повод слегка накатить, закусывая остатками печёной лосятины и фантазийными бутербродами на основе запрещенных рижских шпрот! Приятного аппетита, коллеги!

IMG_20191020_215127_891.jpg

  • Like 14

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сегодняшний шашлык из свинячьего шейного карбоната и салатик из маргеланской редьки!

4a5eb029e96c.jpg

Приятного аппетита!

 

  • Like 10

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ну нах эти грибы!..:lol:

28343780.jpg

  • Like 16

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не наелись мы самсой в тот раз! И вот, решили повторить! :rolleyes:

Вкратце - не дрожжевое слоеное тесто, говядинка, бараний жир, черный молотый перец, соль по вкусу и лук! Специи обычно не кладём! Ну и "всяко разно" из запотевшего графинчика!

 

e087cfcdd42d.jpg

 

Приятного аппетита!:)

  • Like 16

Share this post


Link to post
Share on other sites

Что то так захотелось жареного шейного карбонатика, что я не удержался, достал из холодильника эту красаву и слегка присолив и приперчив, бросил на сковородку! Вот что получилось! 

 

69c516f9c32d.jpg

 

49ed1aae7676.jpg

 

Приятного аппетита!

  • Like 18

Share this post


Link to post
Share on other sites

Нежнейшее филе судака под сливочным соусом:wub:

IMG_20191106_184739_708.jpg

  • Like 17

Share this post


Link to post
Share on other sites

28579366.jpg

Строганина - сам делал...

Буженина - сам делал...

Зеленушки - сам солил...

Всё сам... Причина проста. Моя Любимая в Крым улетела отдыхать... 

Скучали с Другом!:D

  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites

...утром было не просто...

28579703.jpg

  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вчерашняя, собственноручно выловленная, камбала! Просто пожарили и все! Макалка с чесноком, салатик из маргеланской редьки, маринованный имбирь, ну и "всяко разно" конечно!

90e5fc8814ad.jpg

Приятного аппетита!

  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites

Когда хочется чего то лёгкого да и готовить лень:D. Гриль, морские «гады», минимум усилий и максимум результат! 

8489FD51-70EA-4664-8CC3-F8C84F429D47.jpeg

  • Like 17
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Раз, два, три... И живой! :D

28662841.jpg 28662842.jpg 

28662839.jpg 28662929.jpg

28662840.jpg

 

Edited by kolombo
  • Like 17

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мясо печеное "Добрый вечер".

Потому что из лося!;)

IMG_20191123_195621_987.jpg

Ну и лосиная губа! Реально вкусно!:wub:

IMG_20191123_201820_708.jpg

  • Like 16
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Обычно не беру рыбу «на скидках», но в этот раз горбуша была просто идеальна! Ровненькая, кругленькая, серебристая, не перемороженная   - в общем не удержалась :lol:. Стала готовить для засолки... а там бонус:rolleyes:!

Пришлось конечно повозиться, тем более что особо опыта то и нет! Спасибо друзьям, поделились секретами приготовления! 

C4EDD54F-37F2-49DC-A525-3CEC3ABEE968.jpeg

08158526-E4DA-4B26-BE5B-E8DECE1C856F.jpeg

  • Like 20
  • Thanks 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Без комментариев! А что тут комментировать? По моему и так все ясно!:rolleyes:

aae33836eff9.jpg

Приятного аппетита!:)

  • Like 10

Share this post


Link to post
Share on other sites
20 минут назад, Дядюшка Нед сказал:

...По моему и так все ясно!:rolleyes:...

Где всяко разно?! :lol:

  • Like 4
  • Haha 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...