Перейти к содержанию

Засолка сала


Рекомендуемые сообщения

  • Ответов 220
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Сегодня Василий, братишка, принес в подарок своего сальца...

Дочь спросила - "Васино сало"- это потому, что вы прям с него срезаете?))

Ан нет - "Васино сало" - это потому, что брат умеет его найти, купить и засолить. Всегда вкусно! 

Экскъюзи, синьори, фото не успели сделать. Да оно и не красивое... 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Тебя "еврея" не поймешь! Я шо должен был як хохол отрекламировать САЛО, а ты всем будешь говорить: - неее, заказы на сало не принимаю!

Я же не мазохист! :D

 

А я их и не принимал, заказы. По-товарищески, не корысти ради, приготовил для вас. Вот теперь Вовчика уважу с Феликсом, на этом усё! :rolleyes:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

А я их и не принимал, заказы. По-товарищески, не корысти ради, приготовил для вас. Вот теперь Вовчика уважу с Феликсом, на этом усё! :rolleyes:

Так я поэтому и не рекламировал! :rolleyes:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

А я их и не принимал, заказы. По-товарищески, не корысти ради, приготовил для вас. Вот теперь Вовчика уважу с Феликсом, на этом усё! :rolleyes:

А мну?  :(

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Саша, ну вас не поймешь. :rolleyes:

 

"А нельзя ли то, что они недоедают, прислать к нам?" :D

 

Я не для себя прошу, тоже для супруги. Она у меня большой ценитель и любитель данного продукта.

 

Ну или хотя бы маякни у кого прикупить.  ;)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 4 недели спустя...

Что то ждал я сальце, так и не дождалсю! :rolleyes:  ;)  :ph34r:

 

Говорю же, если толщина не важна - могу сделать. :rolleyes:

 

Сашааа, сало такого хочу, и ужо давно! :rolleyes:  ;)  :)

Нет бро, на чужой каравай...

Этом у варианту уже несколько месяцев, XO фактически.  B)

 

b04a52ca4434.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 1 месяц спустя...

Для меня салко не имеет национальности и сезонности. В морозилке круглый год... B)

Недавно закатился ко мне товарищ, приятный  во всех отношениях, с целью пополнить холодильник. Ну как без пописят?

Импровизированное застолье украсило салко. А если бы я не был такой предусмотрительный? :rolleyes:

 

Два пласта, почти 7 кг

d07951b7007c5d085304e5d6d1c45b49.jpg

 

02a0665e8d99c9995f4483748999bb97.jpg

 

4931c3a78294079683bede9ce33bf8bd.jpg

 

d7c5bdfe3c1ab554933b98c86e192592.jpg

 

f3034f608dd68e0f3eab01dfe4b8a84f.jpg

 

39bd45866ddc5916e4ffc1ec26428cc9.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 4 месяца спустя...

Что касается сала...

Сегодня приехала коллега из Украины, привезла изумительного сала - тает во рту! У нас такого, сколько не искал, так и не нашел (даже на украинско-белорусском ряду, на рынке).

Говорит, что: "сало сняли, на тлеющую солому кинули и сверху (когда шкурка прижарилась) крупной солю посыпали и на утро можно продавать - пока "живое", т.е. оно практически сырое, т.е. не соленое! Но срок хранения, практически, никакой! Нужно доесть в течение нескольких дней"

 

 

От себя скажу, что нечто подобное получалось когда сало отваришь, потом солью со специями и в холодильник, на денек.

 
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

 



В порядке очередности :)


 



Саша, заранее заказываю сальца, такого, которого видал у тебя в пятницу! :rolleyes:;)


 



А я их и не принимал, заказы. По-товарищески, не корысти ради, приготовил для вас. Вот теперь Вовчика уважу с Феликсом, на этом усё! :rolleyes:


 



А мну? :(


 



Саша, ну вас не поймешь. :rolleyes:

"А нельзя ли то, что они недоедают, прислать к нам?" :D

Я не для себя прошу, тоже для супруги. Она у меня большой ценитель и любитель данного продукта.

Ну или хотя бы маякни у кого прикупить. ;)


 



Меня голодным не оставьте!



Короче, сала 4 куска, приблизительно по 1 кг. Смотрим в пред. посте на даты приведённых цитат и видим кому не хватит...
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Это подкуп :)

Чистой воды, без каких-либо угрызений совести, даже возможно что это взятка. 

Но что делать? Вдруг Саша взяток не берет? Я бы ставил на это..:) 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Саш, а у мну для тебя вдруг 250 Дикого Хомяка отыскалось.. Мож втиснешь меня в очередь? :)

Алексей, слово купеческое не меняю. Даже на 2,5л. B) Хотя... :rolleyes:

Если среди соискателей найдутся отказники, то и тут, думаю, не ты первый. -_-

1. Феликс

2. Влад

3. bashkin

4. Denis

 

А вот и салко :)

 

85fb784bd7dd3e864227d4bcbe3cd8a7.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Подтверждаю. :) Саша, набери в пятницу.

 

А колечки будут?

В пополаме сало будем?

А то санкции вдруг, как вот неожиданно в отношении Прибрежного...  B)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Восстановить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.


×
×
  • Создать...