Moonshiners (самогонщики).

[bolshoy]

Позвоню завтра.

Изменено 7 октября, 2015 пользователем bolshoy

[Жекос]

 Да я бы тебе и так подогнал. Если бы было что. Поеду на днях за пшеничкой и ячменем , этого года , правда. Посмотрим, как всхожесть будет.

Актуально. Мне надо по паре мешков пшеницы, ячменя и овса. Главно подешевле, мне кур кормить, пока сезон может дешевле где есть, чем на базе.

Сорри за оффтоп.

[semovar 39]

15 кг. ржи могу отсыпать, но

1. размол крупноват

2. я в Пионерске. Когда буду в Калининграде не знаю.

[gnom]

Мне размол не подойдет, мне на солод.

[Жекос]

[а777]

Актуально. Мне надо по паре мешков пшеницы, ячменя и овса. Главно подешевле, мне кур кормить, пока сезон может дешевле где есть, чем на базе.

Сорри за оффтоп.

 Вроде бы все это есть, по 10 руб. На днях отпишусь.

[Жекос]

Ок. Жду.

[gnom]

Укреплял сырец. Для бочки, 25 литров. 

Походу, перестарался

[bolshoy]

А у меня какая-то фигня - отбор идет по капле - все нормально, увеличиваю отбор температура уползает вверх. Уже насадку перетряхнул, набил неплотно и все равно. Или дело не в насадке или спн надо заказывать.

[gnom]

Леха, так так оно и должно быть. А ты чего хотел?

Термометр где стоит?

Изменено 10 октября, 2015 пользователем gnom

[bolshoy]

Ну я думал что температура должна стабильно держаться до хвостов, а там уже старт-стоп. 30 см от низа

Изменено 10 октября, 2015 пользователем bolshoy

[bolshoy]

Ты кстати чего с зерном, я щас ребенка покормля и свободен

[gnom]

Ну я думал что температура должна стабильно держаться до хвостов, а там уже старт-стоп

Не, погоди. У тебя отбор как организован? Автоматика?

 

Ты кстати чего с зерном, я щас ребенка покормля и свободен

Я уже в г..

Эксперимент по содержанию алкоголя на выходе ставлю. Еще 100 и 0,5 уговорю. Полет нормальный.

Изменено 10 октября, 2015 пользователем gnom

[bolshoy]

Пока без автоматики - гофманом

[gnom]

Вот. Без простейшей автоматики с клюшкой управиться очень сложно. Работа клюшки завязана на стабилизированном режиме работы. А ты у 223 автоматику не брал разве? Она подойдет.

[bolshoy]

У меня только рм. Автоматику заказал с китая, все пришло кроме клапана

[gnom]

Леха, тогда звиняй - передергивать придется вручную. Как только темпер попрет вверх - закрывай гофмана до стабилизации. И пипец, Без вариантов. А что гонишь - то? Сахар, зерно?

 

Еше вариант - я тебе свою автоматику даю, только не похерь. Мне она не нужна будет неделю минимум

Изменено 10 октября, 2015 пользователем gnom

[bolshoy]

Да сахар гоню - три ящика сливы стоит в холодильнике. У тебя старт-стоп постоянно работает или только в конце? Дельта 0.2°С? Скорость отбора какая?

Пойду и я накачу - мелкий сегодня гусеву проиграл 10:6.

Изменено 10 октября, 2015 пользователем bolshoy

[gnom]

Дядя Леша, в одном посте я тебе и не напишу. Дельта у меня для ндрф чудовищная - 2. Клапан работает постоянно. Что бесит. 

 

На рк - 02. 

[bolshoy]

А, ну тогда у меня все нормально☺

[Feederman]

Надеть на бочку и отсортировать чачу от кистей.

 

Гы, ша я на тебе высплюсь...(с)

 

Этож какжеж широко шагнули технологии, я безнадёжно отстал и многого не знаю! Как ты, милок, смог чачу выгнать и кисти сохранить в ней?

Как я понимаю чачей можно назвать продукт после перегона, не?

Если же ты собрался шмурдяк процедить и выжать из него остатки, то думаю надобно опять же прессом воспользоваться. И вот тут с тобой согласен сетка нужна металлическая, а лучше ведро (цилиндр с дном ) из неё сделать, как мотыля мыть...

.

[Карпаче]

Вчера делал немного сока на стол из зеленых зимних яблок на центробежной соковыжималке. Я блоки очень крепкие и сочные. Сок получил почти без пены, сладкий и вкусный. Решил и шрот в дело пустить. Залил сырцом. Думаю настоять пару недель и на второй дробный перегнать.

[Алексей Г.]

Этож какжеж широко шагнули технологии, я безнадёжно отстал и многого не знаю! Как ты, милок, смог чачу выгнать и кисти сохранить в ней?

Как я понимаю чачей можно назвать продукт после перегона, не?

Если же ты собрался шмурдяк процедить и выжать из него остатки, то думаю надобно опять же прессом воспользоваться. И вот тут с тобой согласен сетка нужна металлическая, а лучше ведро (цилиндр с дном ) из неё сделать, как мотыля мыть...

.

Яж говорю старый стал! 

 

Технология изготовления чачи у меня следующая:

- срываю виноград (в этом году позвонила знакомая и предложила сырье. Съездили и набрали 2 строительных ванны по 80 литров)

- помещаю в бочку

- дроблю дрелью с насадкой для размешивания раствора

- часть веточек, те что зацепились на насадку выкидываю, но основная масса в бочке.

- добавляю воды и немного сахара

- жду пока начнет бросить

- через 5-6 дней брожения веточки с мезгой надо удалить (для этого как раз надо данная сетка)

- по окончанию брожение на перегон.

 

Ничего нового я не изобрел.

Сок от мезги не отделяю, т.к. дома вино никто не пьет.

Вот сколько сахара добавить и воды не знаю. Если кто подскажет буду благодарен.

Планирую процентов 30 к полученному объему и сахара грамм 30 не больше на литр.

[gnom]

Итак, подвожу итоги подготовки к алкотуру, который начинается у меня завтра.

Спасибо всем, кто принял активное участие в данном мероприятии, а именно:

1. Карпаче - банка прекрасного липового меда

2. Фидерман - сало в шоколаде (Саш, по техническим причинам пришлось ее разрезать на 2 части)

3. Алексей Г. - 0,5 кальвадоса, 0,5 чачи, куча прекрасного копченого окуня

4. Жекос - 2 литра своего лучшего пива

5. Большой - могучий копченый угорь.

Братья-сэмоделы с соседнего форума тоже не подкачали, от них идет 2 вида водки + вяленая рыба. 

Да, еще Леха - пивовар передал фирменную кружку любому из тульской братвы на мой выбор, а также передал 2 литра пива, но в Москву полетит только один

 

Всем огромное спасибо, верю, что ваша отзывчивость окупится сторицей! 

 

С глубочайшим уважением, 

                                                                          Алексей gnom

Чуть не забыл:

Изменено 12 октября, 2015 пользователем gnom

[Алексей Г.]

Да уж!

И со всем этим хозяйством ты собираешься улететь! 

 

P.S. Что за параллельный форум? И что за братья-самоделы?