Перейти к содержанию

Колбаса. Hand made. BIO.


Рекомендуемые сообщения

Приближается Пасха. Готовлюсь и я .

Тридцок пасхальной "Ветчина рубленная" готова к копчению. Аллилуйя !

 

6d9f43968986.jpg
 
Сейчас двух часовая сиеста,  тридцок пасхальной Белоснежки в очереди. Кишман уже замочен...
 
c8f324085395.jpg
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

АлександЕр! А ребер ни каких нет в загашнике? А, то мы в пятницу намылились сезон открывать. :ph34r:

Ребра в Вестере есть, скока хочешь! ;)  :D

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Саша.

Уот эбаут фитюлька?

1 ноября.

 

АлександЕр! А ребер ни каких нет в загашнике? А, то мы в пятницу намылились сезон открывать. :ph34r:

Денис, ничего похожего предложить не могу.  Неделю назад из последнего комплекта борщик UA сварил :wub:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

34 кг Белоснежки закрутил.  У поляков самая  пасхальная, ну и рождественская... :)

 

c934e522faeb.jpg

 

На завтра в копчение Балерон, Корейка и Балык сыро-копчёный.  :rolleyes:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Оооо!

Скоро же пятница, и встреча с колбасокурьером! Ломка пока не началась.

Саша, а поленгвичка будет?

Женя, поленгвички не будет в этот раз, но будет Балык (лососевой консистенции).

 

5b67f66138f7.jpg

 

Так же вчера снял пробу с чудесной "Ветчина рубленная", зачётная колбаска.

 

e19c4a689929.jpg

Ну и пока готовы Белоснежка, Балерон, Корейка

 

533a30804d51.jpg
 
5f5cadd1841d.jpg
 
b649754a9b36.jpg
 
Вы еще поститесь? Тогда я выезжаю к Вам... B)  :P
 
184ab480082d.jpg
 
Алоха! ;)
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Александр, будьте любезны отложить мне для пробы балЫк и ветчинки рублёной по 2 экземпляра. Благодарю.  :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Спасибо Лёшка. ;) 

 

Недавно приехал с копчения. К уже перечисленным пасхальным дарам добавилась "Краковская", только  не как обычно, а запечённая, специально к Пасхе

 

b078ef046f71.jpg
 
9b832529a679.jpg
 
Есть несколько вязанок "Демьяна Бедного", вяленая.
 
3174cdf987b7.jpg
 
33a420f18ceb.jpg
 

Итого: Балерон, Корейка. Балык, Ветчина рубленная, Краковская печёная , Дедушкина сказка, Белоснежка и  Демьянушка

 

Александр, будьте любезны отложить мне для пробы балЫк и ветчинки рублёной по 2 экземпляра. Благодарю.  :)

 

Андрей, куда отложить? :rolleyes:

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

 

Андрей, куда отложить? :rolleyes:

В пакетик, Саша, в пакетик :) А еще демьянушку, если можно. Ни разу не пробовал. Женя, забери, пакетик пжл  :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Ледяной горою айсберг

7a1751d4c26e.jpg

Из тумана вырастает

7f45792b134f.jpg

И несет его теченьем

4dbe162ddf7a.jpg

На закуску прямо мне :)

ca2a069fff9e.jpg

 

Саш, спасибо! Просто тает во рту! Нежнейшее, вкуснейшее сало домашней засолки Мастера!

Просто супер!

Пойду еще нарежу  и налью ... :ph34r:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Ледяной горою айсберг

7a1751d4c26e.jpg

Из тумана вырастает

7f45792b134f.jpg

И несет его теченьем

4dbe162ddf7a.jpg

На закуску прямо мне :)

ca2a069fff9e.jpg

 

Саш, спасибо! Просто тает во рту! Нежнейшее, вкуснейшее сало домашней засолки Мастера!

Просто супер!

Пойду еще нарежу  и налью ... :ph34r:

Буду краток, плюсадин :D
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Восстановить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...