Moonshiners (самогонщики).

[Yuriy-65]

Я на хуторе приложил руку к этому действу, самолично сыпал А и Г в затор.

Тема интересная, для ленивых, и выход отличный.

[Volodya]

Я на хуторе приложил руку к этому действу, самолично сыпал А и Г в затор.

Тема интересная, для ленивых, и выход отличный.

Юр, я просто столько не выпью

Перегоняю сейчас сырец из браги 80 литров. Смесь мед и сахар. Во втором дробном перегоне ничего особого не чувствую. Обычный спирт на сахаре. А вот когда гоню сырец и отбираю сырец на 55-60 градусов, (каюсь, что употребляю яды) чувствуется реальный медовый спирт, который бьет в ноги, извиняюсь, и в пот.

Леша-Гном, как у тебя обстоят дела с медовым спиртом?

[gnom]

Пока 2 погона отогнал, 12 литров сырца стоят, 3й затор как вулкан гуляет. Когда 3 погона отгоню, тогда и дробить буду все сразу, аккуратненько, без фанатизма.

[Алексей С]

Володя, у меня ферментов тоже в достатке! Могу посоветовать пересыпать их в банки, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Будут ждать своего часа. А попробовать стоит, после зерновых к сахару точно вернуться сложно, только на спирт. Попробуй! По технологии расскажу, звони, заезжай!

[semovar 39]

Поддерживаю Алексея. После зерна, сахарную пить совсем не вкусно.

[gnom]

semovar 39, как сам-то? Молчишь загадочно и не пишешь, а нас, буйных, мало, за каждого держимся Что гонишь нынче и как?

[semovar 39]

Дык, осваиваю зерно по горячему на ферментах. Вкусно получается. Хотя сравнивать не с чем. Варюсь в своём. С удовольствием попробовал бы наработки старожилов, что бы было с чем сравнить, к чему стремиться.

[Volodya]

Володя, у меня ферментов тоже в достатке! Могу посоветовать пересыпать их в банки, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Будут ждать своего часа. А попробовать стоит, после зерновых к сахару точно вернуться сложно, только на спирт. Попробуй! По технологии расскажу, звони, заезжай!

Хорошо, так и сделаю!

Спасибо, Алексей.

[gnom]

Варюсь в своём. С удовольствием попробовал бы наработки старожилов, что бы было с чем сравнить, к чему стремиться.

Дык не варись в своем, вливайся, и все будет, и напитки, и полезные знакомства И пакмайя кристалл, которую я кстати предлагал всем, но кроме старожилов никто не откликнулся. Так что, Иван, давай активнее.

[Алексей С]

Создается впечатление, что кроме Володи (Карпаче) никто ничего не поставил. Я то жду своего часа к среде.

Вот, задел Юра за живое! Сегодня поставил рожь 6,6 кг +2,4 ячмень, горячий старт с ферментами, уже бурлит. На ХД все пугают тем, что рожь убегает в начале, сижу жду, караулю.  

[Yuriy-65]

Я почти ни фига не делаю. дроблю сахарную. За меня Тимурка (Хан) работает. Сказал в понедельник весь СС на бурбон привезет 40л. Вот тогда и начнется. Ну и пивного спецсолода осталось прикупить чуток. Пшеницу, а потом рожь запарить. С зерновыми до осени подвяжу. Кстати есть у меня 20л СС овсяного, пока не решил, что с ним делать.

[gnom]

Я почти ни фига не делаю. дроблю сахарную. За меня Тимурка (Хан) работает. Сказал в понедельник весь СС на бурбон привезет 40л. Вот тогда и начнется. Ну и пивного спецсолода осталось прикупить чуток. Пшеницу, а потом рожь запарить. С зерновыми до осени подвяжу. Кстати есть у меня 20л СС овсяного, пока не решил, что с ним делать.

С гречишным смешай 

[Yuriy-65]

Лех, гречка стареет. Через месяц опять попробую.

[semovar 39]

На этом форуме "вливайся" звучит неоднозначно. ))) Кристалл на столько хорош? Обычная Пакмайя мне нравится. На сахаре не пробовал, а на зерне вообще не пенится.

[gnom]

На этом форуме "вливайся" звучит неоднозначно. ))) Кристалл на столько хорош? Обычная Пакмайя мне нравится. На сахаре не пробовал, а на зерне вообще не пенится.

1. Ну не хочешь вливаться, как хочешь, не неволим никого  

2. Пока сам не попробуешь, не поймешь .

Изменено 5 июня, 2015 пользователем gnom

[semovar 39]

1. Готов!

2. Готов попробовать!!!

[gnom]

Ну вот, давай в личку

[Алексей Г.]

Коллеги, совет надо.

У меня межсезонье, но решил поставить брагу на варенье. Благо его у меня валом.

Как вы думаете на чем поставить, на кристалле или на винных на Малтифлоре?

[gnom]

Коллеги, совет надо.

У меня межсезонье, но решил поставить брагу на варенье. Благо его у меня валом.

Как вы думаете на чем поставить, на кристалле или на винных на Малтифлоре?

Леш, ну вот нафига тебе советы в таком вопросе? Ты с варенья хочешь попытаться вытянуть какие-то вкусняшки? Малтифлор. Тупо сахарный сэм сделать? Кристалл.

[Алексей Г.]

Леш, так я его купил пол кило, это на 2,5 тонны браги .

В прошлом году использовал может грамм 50-70 не больше, боюсь что пропадут.

Большую часть отсыпал в банку из пол сливок и в морозилку.

Остальное лежит в холодильнике.

 

Понимаю что с кристаллом отбродит все быстро. Из сэма собираюсь сделать коньячок по логтальски.

[gnom]

"Был бы у меня мандарин, я бы с тобой поделился", дядя Леша 

Изменено 5 июня, 2015 пользователем gnom

[Yuriy-65]

А я вот тоже два года назад купил на двоих полкило, а товарищ деньги отдал и не пользует, я теперь их раздаю за ради Бога..

Алексей Г, поделись с Володей, а он тебе ферментов, будет стимул тебе зерном уже заняться, а ему фруктами.

[gnom]

И мне подкиньте и того, и другого, а то, мнять, пропадает у них, видите-ли..

[Yuriy-65]

Во-во, правильно, и станешь ты Леха сектантом-универсалом.

[Volodya]

А я вот тоже два года назад купил на двоих полкило, а товарищ деньги отдал и не пользует, я теперь их раздаю за ради Бога..

Алексей Г, поделись с Володей, а он тебе ферментов, будет стимул тебе зерном уже заняться, а ему фруктами.

Галопом по Европам.

Куда? Какие фрукты?

Тут бы с примитивом-то разобраться.