Перейти к содержанию

Колбаса. Hand made. BIO.


Рекомендуемые сообщения

Боря, здесь один конкурент! :D
 

Слава, прости за динамо... -_-

Феликс, вообще не заказывал, а взял 2..."за крышу" B)


Саня, я в заказе! :rolleyes:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Ну тогда прекращаю слежение за темой, извиняйте! :(

Вов, продолжай следить, продолжай :) .

Имелось ввиду, что всё в свободном доступе. Под заказ - только из мяса, предоставленного заказчиком .

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Сашко, палтус наифото на судака местного сильно смахивает ;)

Да. И куда-то вторая филешка делась. На фото с готовой продукцией.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

Имелось ввиду, что всё в свободном доступе. Под заказ - только из мяса, предоставленного заказчиком .

Саша, тут у меня кабанчик завалялся в камере, надо что то из него сварганить, вроде как оставлял на шурпишку, ну вот у нас никак не получаются выезды, можно что нить замутить? Просто боюсь пропадет, не дешевая весчь! :rolleyes:

Изменено пользователем Влад
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Боря, для чего тебе мясо кабанчика?

 

... надо что то из него сварганить!

 

Оля, Боря как и я претендует на продукт из кабанчика! :rolleyes:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вов, продолжай следить, продолжай :) .

Имелось ввиду, что всё в свободном доступе. Под заказ - только из мяса, предоставленного заказчиком .

Хотелось бы попробовать для сравнения самодельный сыровяленный продукт, ибо давно являюсь поклонником сего явства!

Так, что если останется - свисти, подскачу в любое время! :rolleyes: 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Боря, здесь один конкурент! :D

 

Саня, я в заказе! :rolleyes:

Есть один конкурент у Вас, как раз он первый расположен на пути к Вам. Берёт по 20-30 кг, себе и знакомым, понимающим толк в продуктах(не хвастаюсь), так вот в прошлый раз пришлось ему слегка отказать, что бы было с чем дальше ехать. Но по его же просьбе заехал на обратном пути и "обезжирелся" окончательно.

 

Сашко, палтус на фото на судака местного сильно смахивает ;)

 

Борь, да палтус там, филе ...

 

Да. И куда-то вторая филешка делась. На фото с готовой продукцией.

 

Оля, ты глазастый юный натуралист. :P  Сало уронили, верней палтус упал, испачкался., но с пивасом добже в брюшко занырнул

 

Фотограф не утерпел :)

;)

 

Саша, тут у меня кабанчик завалялся в камере, надо что то из него сварганить, вроде как оставлял на шурпишку, ну вот у нас никак не получаются выезды, можно что нить замутить? Просто боюсь пропадет, не дешевая весчь! :rolleyes:

 

Вова, обсудим чуть позже. У меня их несколько(кабанчиков) в очереди. А колбаса из дичи это вообще другой уровень...

 

Хотелось бы попробовать для сравнения самодельный сыровяленный продукт,   :rolleyes:

 

Шнурки от моих колбас  - вкуснее колбас из магазина!

Могут вызвать привыкание :D 

 

P.S. А чтобы не ударить лицом в грязь еду в среду на курсы по созревающим мясным продуктам в PL

Изменено пользователем Feederman
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Алоха, бро!

Время летит, расслабляться некогда.

Готовлюсь к концу недели. Сегодня немного Белоснежки и Гриляки(в можжевеловом дыму) B)

 

bf44edd14bf2.jpg

 

1b1f29802807.jpg

 

5f8f66813680.jpg

 

0099c17eb4da.jpg

 

Альберт, твой пробник. ;)

 

7757829af2c3.jpg

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Саня, я больше не буду смотреть эту ветку, уже захлебнулся я в ортодоксальной России, истязателль :)  

Юрок, приезжай с "огненной водой", закуску найдём.

Нас не догонят... :ph34r:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Саня, я больше не буду смотреть эту ветку, уже захлебнулся я в ортодоксальной России, истязателль :)  

 

 

А если догонят, то не убегут. :ph34r:

 

:P Ты продолжаешь смотреть эту ветку  :rolleyes:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

Алоха, бро!
Время летит, расслабляться некогда.
Готовлюсь к концу недели. Сегодня немного Белоснежки и Гриляки(в можжевеловом дыму) B)
....
Альберт, твой пробник. ;)
 
7757829af2c3.jpg

 

 

Вот это, мля, сюрприз. Саша, большое спасибо.  :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Саня, выходные не за горами, а что есть закусывать на рыбалке не знаю :D

На тебя можно рассчитывать или вычеркивать?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Саня, выходные не за горами, а что есть закусывать на рыбалке не знаю :D

На тебя можно рассчитывать или вычеркивать?

Закусывай водку

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Саня, выходные не за горами, а что есть закусывать на рыбалке не знаю :D

На тебя можно рассчитывать или вычеркивать?

 

Ты, Лёх, на грубость нарываешься

Ты, Лёх, обидеть норовишь. :)

 

 

 

Всю неделю аки шмель.Не щадя живота своего. :P

 

2722826dfe39.jpg

 

Сегодня Краковской чутка скоптил

 
14e9b9cfe530.jpg
 
7488fb545be3.jpg
Балыков  продегустировал - удались.
 
53284cd36b68.jpg
 
Вот только думаю стоит ли ради тебя одного в пыльный град тянуться? :rolleyes:
 
Ну, кто ещё хочет попробовать комиссарского тела? :P   (из к\ф Оптимистическая трагедия)
В меню на завтра:
Балерон, грудинка, Белоснежка, Гриляки, балык, Краковская.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Восстановить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...