Moonshiners (самогонщики).

[Жекос]

Я настойки ставлю, пьются легко, вкусно. Тут тещу споил, дегустацию ей устроил, пока все попробовала.

[а777]

Хорошо вам, а у меня в бане вода замерзла, напряжение в сети еле-еле. Никаких условий для хобби. Но, охота пуще неволи. Запустил сегодня первый раз свою обнову, куб с водяной рубашкой на 30 л. Куб на 30, в рубашке 12 литров. Что могу сказать. Это реально альтернатива пару, для меня так вообще намного удобнее. Сегодня залил 24 литра на пшеничном солоде, врубил и начал ждать. Точно не засек, но за 2 часа, может за 2-30 , вышел на рабочую температуру. Нагрев на индукционной плитке на 2 кВт. Пока не ставил никаких подрывников, тупо вставил в 6-литровую бутыль с водой шланг, вода в рубашке нагрелась и туда паром выходила. Пару раз воду менял на холодную и все. Из рубашки ушло литра 3 воды.

 Так как воды проточной нет пока, были танцы с охлаждением, из-за этого немного затянулся перегон. В час отбиралось 1.2-1.3 литра, в  нормальных условиях 1.5 точно будет, может и больше. За один раз все 24 литра и перегнал, красота! Фото больно неудачное, не вставил поэтому. Ну, как то так.

[bolshoy]

У меня та же беда, котел в доме сломался, пока чинили дом промерз и трубу водопровода где—то прорвало. Сейчас отопление есть, а воды нет, так что все перегонки до потепления отложены

[gnom]

Бедолаги. 

Сегодня у меня вечером по плану - ячменный ндрф под бочку, завтра - перегон болота. Надеюсь еще за выхи 60 л. сметного сахара перегнать на сырец.

[RU2FJ]

Лёха, у тебя отпуск продолжается что-ли?

[Алексей Г.]

Братцы винокуры, нужен совет по изготовлению нового куба, точнее крышке и ее герметизации.

 

Подогнали мне кастрюлю из нержи литров на 30 (пока не проверял). Надо на нее сварганить крышку. Начитавшись и насматревшись интернета решение созрело следующие.

Вчера купил на вторчермете (на Ялтинской) квадратный лист 50х50см. толщиной 3,5мм. из нержи.

- дальше делаю из нее круг по диаметру кастрюли +3мм нависания.

- вырезаю из бумаги круг радиусом меньше на 2см. и приклеиваю его по центру.

- заливаю аквариумным силиконом по краю периметра крышке, толщиной в пол сантима.

- беру 4-е шайбы толщиной, как вариант 3-4 мм. и кладу из на бумагу ближе к краю.

- сверху силикона кладу лист бумаги, большего диаметра чем крышка.

- сверху бумаги прижимаю ровным тяжелым предметом (например вторым куском нержи который у меня есть  )

- даю высохнуть сутки - двое

- отрезаю лишку по краю периметра, снаружи ножницами и обойным ножом по внутреннему краю приклеенной бумаги.

- кладу крышку в воду и убираю бумагу которая приклеилась к силикону

- кипячу крышку с силиконом

- ну а потом привариваю молочную муфту и трубку для термометра.

 

Будет ли такая силиконовая прокладка держаться на металлической крышке и выполнять свои функции?

 

И еще вопрос: где купить защелки для установки их на крышку для герметизации куба.

Типа таких:

 

 

Кстати фотки только сейчас нашел на ХД: 

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic%3D50527.0

[Костя]

 

Вчера купил на вторчермете (на Ялтинской) квадратный лист 50х50см. толщиной 3,5мм. из нержи.

 

Там еще есть?

[Алексей Г.]

Там еще есть?

Костя, есть.

Там бак из нержи есть, думаю они его еще не далеко закинули, от туда они и вырезали.

Но цена сцуко не хило вышла, за 2 обрезка 0,5х0,5 метра и толщина 3,5мм как я писал, отдал 1200 рублей (14,5 кг.)

 

Вчера зачистил, стали красивыми. 

 

Костя, тебе прокладка не нужна на кастрюлю?

Я скорее всего буду не спеша заказывать прокладки на "Али"

http://ru.aliexpress.com/item/12-3-5-Inside-Diameter-Rubber-Gasket-Part-Sealing-Ring-for-Pressure-Cooker/625295074.html?aff_platform=aaf&sk=EuFAQVnEY:&cpt=1452845867135&aff_trace_key=4d6741c6d0af47f3b06c2f5a5dd50403-1452845867135-06011-EuFAQVnEY

Сейчас думаю какой диаметр.

Изменено 15 января, 2016 пользователем Алексей Г.

[Ден]

Зачем аквариумный силикон? Наслушался глупости дяди с того видео? Я бы тебе посоветовал лучше обыкновенный, санитарный!

[а777]

  Леша, а не легче тупо приварить этот кусок как крышку, обрезав как надо. А в центре вырезать отверстие в 20 см, и его уже закрывать. Небольшой крышкой с муфтой, прикручивать на винты барашками. 

[Алексей Г.]

  Леша, а не легче тупо приварить этот кусок как крышку, обрезав как надо. А в центре вырезать отверстие в 20 см, и его уже закрывать. Небольшой крышкой с муфтой, прикручивать на винты барашками. 

 

Андрей, я не думаю что будет дешевле. Во первых приварить надо будет, плюс куча теледвижений другого масштаба.

Но это не главное.

Главное, когда я принес кастрюлю домой, жена АЖ подпрыгнула от радости. 

Грит вот в чем я буду варенье варить и другие заготовки. 

Поэтому хочу его сделать универсальным.

 

 

 

Зачем аквариумный силикон? Наслушался глупости дяди с того видео? Я бы тебе посоветовал лучше обыкновенный, санитарный!

А потом будешь орать, "помогите травят заразой"! 

[Ден]

 

 

 

 

А потом будешь орать, "помогите травят заразой"! 

Вот именно!

Аквариумный силикон отличается от обыкновенного тем, что не убивает микрофлору. А для пищевых продуктов (у тебя ведь пищевой продукт? ) на мой взгляд лучше что бы всякой хрени поменьше.

Изменено 15 января, 2016 пользователем Ден

[Алексей С]

И еще вопрос: где купить защелки для установки их на крышку для герметизации куба.

 

Я скорее всего буду не спеша заказывать прокладки на "Али"

http://ru.aliexpress.com/item/12-3-5-Inside-Diameter-Rubber-Gasket-Part-Sealing-Ring-for-Pressure-Cooker/625295074.html?aff_platform=aaf&sk=EuFAQVnEY:&cpt=1452845867135&aff_trace_key=4d6741c6d0af47f3b06c2f5a5dd50403-1452845867135-06011-EuFAQVnEY

Сейчас думаю какой диаметр.

Леша, вот там на Али и продают эти защелки!

[Алексей Г.]

Леша, вот там на Али и продают эти защелки!

 

Да Леш, нашел я их там. 

Куб то уже у меня, а защелки ждать месяца два. Вот и думаю, где взять у нас в городе.

Больше склоняюсь к защелке как на бочке пластиковой. Только она там чуть больше чем надо, поэтому надо будет "колхозить".

[Костя]

Костя, тебе прокладка не нужна на кастрюлю?

 

Прокладка не помешает, но мне надо диаметром 40 см, пока на али не нашел. Можно с продавцом списаться - где-то на али продавец писал что размеры любые.

[Алексей Г.]

А ты думаешь 35 не налезет на 40?

[Костя]

Есть там отзыв, типа должна налезть. Че, берем?

Изменено 15 января, 2016 пользователем Костя

[Костя]

Нашел

http://ru.aliexpress.com/item/400mm-Gasket-Silicone-Round-Pressure-Manway-Manhole-Cover-Replacement-Sealing/32280971184.html?spm=2114.10010208.100010.8.DrNgFC

[gnom]

Жесть. Дорого.

[bolshoy]

Я себе на пароген из молочной фляги делал так— трубку силиконовую разрезал вдоль и надел на бортик, дешево и сердито.

[а777]

 У меня вот так сделано. Согласен, телодвижений больше, но зато нет замуток с силиконом ( ну не очень я его воспринимаю в нашем деле, тот что в жидком виде, имею в виду), прокладка из пищевой резины. Ну, и жена не будет в самый важный момент требовать кастрюльку. У мальчиков свои игрушки.

[Олегыч]

Гнать — это модно. Творческая самогонная интеллигенция РФ задает новый тренд. 

http://www.bfm.ru/news/312871

[Костя]

Так вот мы кто! Творческие интеллигенты!!!

[Костя]

Жесть. Дорого.

Значит будем силиконить аквариумно

[Ден]

Леша "Гном". Мне кажется ты добавляешь в напитки глутамат натрия. Но не может быть такого вкуса у бухла! И почему оно у тебя все время сладенькое? Боюсь теперь у меня может начаться "ломка" если не будет возможности "раскумариваться" твоими напитками. Супер!