Перейти к содержанию

Домашнее вино, настойки и бальзамы.


Рекомендуемые сообщения

  • 3 недели спустя...
  • Ответов 994
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Решил красносмординовой шиповки отпробовать.

Цвет прозрачный темно-розовый, вкус винный, полусладкий, пены мало.

Вывод: остаюсь при своем мнении, сахар и водку в рецепте убрать на 30%, ягод добавить на 1кг, и добавить кислотности.

Красная смородина имеет сильный винный вкус, первичную шампанизацию более 2-х недель делать не стоит, я передержал, маловато "брызг шампанских". 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 1 месяц спустя...

Эта настойка на основе можжевельника, перца и кучи других специй настояна на дубовой щепе. Последнюю неделю её оценили все мои друзья (собутыльники), все довольны! Причем вкус её меняется очень интересно- сначала она похожа на виски, потом во вкусе проступает явный перец, а потом вкус становится гармонично округлым и выделить что то отдельно становится сложно, хотя можжевельник угадывается в запахе! В общем я рад что тебе понравилось, твоя фитюлька уже закончилась (я понял Дэниса, который брал 8 шт), а сегодня еще загрилили белоснежку - просто сказка! Спасибо большое!

Леха, кинь навеску. Или ссылку. Надо попробовать :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Это настойка горный дубняк http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=40606.0 , только желудей я не клал, ибо не подготовился с осени ☺ Советую сразу поставить 1,5 литра настоя.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Что-то пить захотелось!

Достал из холодильника крыжовниковую шиповку, 9 месяцев выдержки.

Винный вкус усилился. Пью с удовольствием и гоню овсянку.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Что-то пить захотелось!

Достал из холодильника крыжовниковую шиповку, 9 месяцев выдержки.

Винный вкус усилился. Пью с удовольствием и гоню овсянку.

Сушняк небось, после Чистого четверга  :D

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Лёш, я уже отложил в корзину 15 шт., если чо - плюсанём. Завтра после визита gnoma подкорректируем количество паек и закажем на весь шалман.

1 пайка зубровки на 5 л алкоголя. До обеда время есть, чешите репу. Можете и сами заказать кто в состоянии...

http://allegro.pl/trawa-zubrowa-zaprawka-ziolowa-zubrowka-lodz-i5117040538.html

Там же купим Андрею сушилку для фуфсиков

http://allegro.pl/stojak-suszarka-na-butelki-45-szt-obrotowy-lodz-i5189613939.html

А Строилову набор юного бровара. B)

Доставку распишу вам по закупочному коэффициенту. Так будет проще и дешевле для всех. 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Восстановить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.


×
×
  • Создать...