Домашнее вино, настойки и бальзамы.

[а777]

Андрей, чую пора к тебе в гости ехать!

 Через полтора месяца, ежели по шампусику. А ежели чего покрепче, то милости просим, стоит в подвале. Ждет.

[Yuriy-65]

Сегодня открыл пластик "шиповки" из крыжовника, 1,5 месяца вылержки.

Цвет - лед (ice), аромат - самый лучший из всех "шиповок", не сортовый, но сложный, вкус - мягкий винный, но сахара многовато, думаю ягод к сахару надо 2 к 1-му. Мне понравился больше чем на Ч. и К. смородине. 

Ну, может я придираюсь.

Изменено 21 сентября, 2014 пользователем Yuriy-65

[вадим63]

А у местных где продигустировать можно и восколько?

Потенциальный опто-клиент. Естли вава головы на утро не будет.

[а777]

Юра, а вполовину уменьшить сахар пойдёт ли? Я вот думаю ещё малинки поставить, если бутыли будут. Но сахара думаю на треть или четверть меньше сделать. А ты сразу вполовину. Сумневаюсь я , однако.

[Rusalka]

Андрей, сколько надо бутылок?

[Yuriy-65]

Юра, а вполовину уменьшить сахар пойдёт ли? Я вот думаю ещё малинки поставить, если бутыли будут. Но сахара думаю на треть или четверть меньше сделать. А ты сразу вполовину. Сумневаюсь я , однако.

Андрюх, это на мою прихоть, 3 вида "шиповки" получились разные, вот на Ч смородину я бы сбавил сахара 20%, на красную- 30%, а на крыжовник - 40-50%, малину не делал, так что сам смотри как тебе по вкусу.

[а777]

Андрей, сколько надо бутылок?

Оля, бутылок 30 взял бы.

[Feederman]

Мне понравился больше чем на Ч. и К. смородине. 

Ну, может я придираюсь.

Так и пишут, что из крыжовника лучший вариант. Хотя мне удалось поразить поляков и "чёрной". Офигели они.

[Yuriy-65]

Так и пишут, что из крыжовника лучший вариант. Хотя мне удалось поразить поляков и "чёрной". Офигели они.

Сашь, я и не сомневался, рабочий рецепт, буду делать всегда!

[Feederman]

Хотел сёння малинки купит в Поланде, но в поле никого не увидел, хотя утром собирали. Возвращаться в склеп не захотел. Придётся просить "ходоков", может не откажут? 3 кг, всего-то...

[а777]

А вот и не откажем.

[Feederman]

А вот и не откажем.

Спасибо конечно Андрей, но далековато проживаешь. Если только с оказией. Ну, будет вариант - телефон в профиле. 

[Алексей Г.]

Так и пишут, что из крыжовника лучший вариант. Хотя мне удалось поразить поляков и "чёрной". Офигели они.

Санек, как бы натуральный обмен организовать?

Градус на градус!

[Feederman]

 Ты хочешь покрасить потолок?

[Алексей Г.]

 Ты хочешь покрасить потолок?

 

А дворик зачем?

А что шансов открыть без потерь нет?

[Feederman]

Есть. Надо чтобы постояло в холодильнике.

[Алексей Г.]

Есть. Надо чтобы постояло в холодильнике.

Я свой кальвадос тоже в холодильник поставлю.

[Rusalka]

Андрей, 40 фуфсиков + нулёвые пробки = некоторый возврат готовой продукции. 5 штук мне достаточно.

Забрать добро можно по известному тебе адресу. Подготовлю посылочку к среде-четвергу.

[Rusalka]

Кому-нибудь еще что-нибудь требуется?

 

Напоминаю про винные бутылки. Принимаю предзаказ. Винные отдаю безвозмездно, пробки, если требуется, наковыряю из коллекции.

Шампусиковских фуфсиков и нулёвых для них пробок запас имеется. Саша, АУ!!!

[а777]

Оля, огромное спасибо! Дай знать, как все будет готово!

[Feederman]

Спасибо добрым людям. Нежданно упало 3 кг малины. Поставил по схеме, но при коэффициенте 1,2 сахара вставил меньше рецептной нормы и ограничился 2 кг. Надеюсь, как минимум, на полусладкое.

 

https://www.youtube.com/watch?v=W85YL4cacWg

 

[Borizz]

Саша, даешь брют!!

[Feederman]

Боря, от брюта до уксуса один шаг. Его ширина мне неизвестна. Лучше полусладкое.

Ты на Новый год не покупай полусладкое

[Yuriy-65]

Спасибо добрым людям. Нежданно упало 3 кг малины. Поставил по схеме, но при коэффициенте 1,2 сахара вставил меньше рецептной нормы и ограничился 2 кг. Надеюсь, как минимум, на полусладкое.

 

Сашь. а гидромодуль уменьшил? При таком раскладе 5-6л воды надо. а водки 1л, градус поднимется, уксус не грозит. Ждем результатов.

[Feederman]

Сашь. а гидромодуль уменьшил? При таком раскладе 5-6л воды надо. а водки 1л, градус поднимется, уксус не грозит. Ждем результатов.

Я тоже. В хате дубак. Поставил на окно. Солнца нет. Идут дожди. Ну что,  ставить грелку?