Алексей Г. Опубликовано 6 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 6 июня, 2016 Утром обнаружилась проблема, течь прямо из тела клепки с торца, как лечить не знаю. Блин..., как бы виноватым чувствую себя... Попробуй напрямую к ним позвонить, 8 988 169 56 40 (http://mys23.ru/). Девушку которая берет трубу, зовут Валерия, по-моему она жена директора. P.S. У меня ни капли не пролилось, хотя было пару трещин, я даже испугался немного. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
spin Опубликовано 6 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 6 июня, 2016 Леш,ты не при делах даже не заморачивайся. Просто так звезды сошлись. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Yuriy-65 Опубликовано 7 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 7 июня, 2016 На 1,8 пошло тело. 35% блин. Игорь, а где 20% так называемые "хвосты" с перегонки браги? У тебя получился вариант по-габриэлю. 60% тело с головными фракциями + с большей частью концентрированой сивухи, ты загнал в куб, таким способом тяжело что-то получить, при разбавлении до 30-25 головы покапельно можно, но тяжело отобрать. И еще, куб утепли и восходящую трубу, на крышку куба положи толстое махровое полотенце. У тебя все конденсирует в куб и поэтому идет размаз, Андрюха прав. Еще попробуй нагреть до 75С СС и подержи с открытым люком 30-45 минут, чтоб часть более летучих эфиров испарилась. Пробуй. Да, тебе сейчас надо определить возможности аппарата, что, когда и сколько летит при разных режимах. Про секту: я уже как с год первый замес перегоняю в СС и сливаю в хвосты, потому что кисломолочный старт присутствует, набраживает много головных, но это от зерна зависит. Пока вот так. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Chan Опубликовано 7 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 7 июня, 2016 Хвосты я перегоняю со следующей порцией браги. А так, наверно ты прав, буду думать и посмотреть, уж больно длинноватые головы, очевидно мажутся, но разница первых капель и перед телом чувствую. Утеплю в следующий раз как-нибудь кустарно для начала и попробую усмотреть разницу с первым дробным перегоном. Благо физика-химия в школе была на высоте, быстро учусь и врубаюсь. Спасибо за дельный совет. PS Правильно я понимаю, что хвосты после второго и третьего перегона не айс использовать в дальнейшем, они же концентрируются? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Yuriy-65 Опубликовано 7 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 7 июня, 2016 (изменено) Пока не делай резких движений, вечерком отпишусь, ничего не смешивай, добрая половина сделана, мути 3-й сектанский затор. Изменено 7 июня, 2016 пользователем Yuriy-65 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Chan Опубликовано 7 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 7 июня, 2016 3й затор бурлит "дай дорогу"! Жду дальнейших указаний... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Yuriy-65 Опубликовано 7 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 7 июня, 2016 (изменено) Кольцевание хвостов в пром производстве (виски, для повторяемости вкуса) обычное дело, но там непрерывный процесс, в нашем случае только для вытягивания спирта. Надо сделать ревизию: 1. "головы" 1,8л, ___% спирта 2. "тело" после дробного ____л, _____% 3."хвосты" после дробного _____л, ____% 4. хвосты с браги 6л - 20% - 1,2АС, про них пока забываем. Брага зерно(солод) ___кг, сахар ____кг, вода ____л Игорь у тебя пока все идет на бочку, но АС маловато чтоб залить, какой крепости планируешь заливку? Да, еще, хвосты это не сивуха. Изменено 7 июня, 2016 пользователем Yuriy-65 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Chan Опубликовано 7 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 7 июня, 2016 1. Головы 1,8л - 80% 2. Тела два: 3л - 60%, второе 1,5л - 50% 3. Хвост после дробного 3л - 20% 4. Почему? Брага: 1й затор: 3 кг пророщенной пшеницы, на ней старт диких дрожжей, в закваску + 3 кг пророщенного ячменя, + 11 кг сахара, + вода до объема 42л. 2й затор: туда же добавлено еще 11кг сахара, плюс вода до 42л. Бродила чрезмерно долго (20 дней), померил - сахарозность высокая, на вкус сладкая, спиртуозность никакущая (на вкус), добавил воды 3л и запущенных спиртовых дрожжей (грамм 200 рассвора), загудело все. Три дня и сахарозность упала до 1,5%. Был выходной и решил выгнать, выход больше, чем из первого затора, но запах не такой приятный, но это и понятно - культура не та... Почему на бочку? Бочка готова будет к сентябрю минимум, не тороплюсь. Сейчас чипсами обойдусь. А к бочке подготовлю только третий перегон. PS Сейчас с женой попробовали первое тело второго... Никогда не видел женщину с восторгом нюхающую рюмку самогонки! PPS В третий затор добавил всего 7кг сахара, т.к. есть подозрение, что на втором "перекормил" живность, не учел, что сахарозность солода повысилась и остаток сахара большой. 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Yuriy-65 Опубликовано 7 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 7 июня, 2016 п.4. там хвосты у тебя должны быть без сивухи, дождись такой же вариант после 3-го, потом смешаешь и дробанешь. Гидромодуль 1:5 самый оптимальный, а так недоброды и перевод сахара, зерно 1:1 для начала, чтоб зерновая составляющая чувствовалась сильней. В идеале у тебя должно было быть 11лАС из них 6 питейного минимум 50-ти градусное как на вкус-запах? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Chan Опубликовано 8 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 8 июня, 2016 По п4 понятно. По сахару понятно, даже не помню откуда я взял 1:3, но где-то вычитал. Не понял, откуда 11АС? Ты имеешь ввиду с одного затора такой концентрации или конкретно уже у меня после двух заторов? У меня после двух, примерно 8лАС имеется, по неопытности естественно. Питейного литров 5АС будет после третьей перегонки. ...50-ти градусное как на вкус-запах? На запах чуть ароматнее 60%, на вкус не пробовал Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Chan Опубликовано 10 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 10 июня, 2016 ...И еще, куб утепли и восходящую трубу, на крышку куба положи толстое махровое полотенце. У тебя все конденсирует в куб и поэтому идет размаз,... Таки да! Сегодня замотал царгу и куб сверху полотенцами и решил еще раз перегнать все, что вышло в прошлый раз. Сегодня голов грамм 700 и резкий переход в тело, аж офигел. Спасибо за дельный совет, спасли литр! 4 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Chan Опубликовано 10 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 10 июня, 2016 ...На запах чуть ароматнее 60%, на вкус не пробовал Попробовал, первое тело вкуснее. ...В идеале у тебя должно было быть 11лАС из них 6 питейного минимум .... После двух заторов по 42л имею 6л АС и пару-тройку выпили уже! Нормально... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Chan Опубликовано 11 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 11 июня, 2016 ... В идеале у тебя должно было быть 11лАС из них 6 питейного минимум ... ...Питейного литров 5АС будет после третьей перегонки... Ты был прав - 6,15 АС после третьей! 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
RU2FJ Опубликовано 11 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 11 июня, 2016 Парни, наткнулся на алиэкспесс на интересный наборчик. Китайцкие АСПшки Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алексей Г. Опубликовано 11 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 11 июня, 2016 Парни, наткнулся на алиэкспесс на интересный наборчик. Китайцкие АСПшки Не доверяю я китайцам в этом вопросе. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Костя Опубликовано 12 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 12 июня, 2016 Выписывал я... Все аккуратно, в коробочке... НО, один оказался разбитый, стекло очень хрупкое. После поехал и купил на пер. Гагарина 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Yuriy-65 Опубликовано 12 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 12 июня, 2016 Попробовал, первое тело вкуснее. После двух заторов по 42л имею 6л АС и пару-тройку выпили уже! Нормально... Если выпили, значит нормально. В следующий раз, все-таки повнимательней с гидромодулем. Недоброд на сахарной может давать вкус и запах пломбира, прикольно и пьется в белом виде хорошо, но если замутишь настойку, то пломбир будет везде выпячивать, и это начнет раздражать. 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Chan Опубликовано 23 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 23 июня, 2016 Други, на бочке соскочил обруч, как поставить обратно? По идее все просто, обстучал и готово, на деле нифига не получается. Выручайте. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Shika Опубликовано 23 июня, 2016 Поделиться Опубликовано 23 июня, 2016 Други, на бочке соскочил обруч, как поставить обратно? По идее все просто, обстучал и готово, на деле нифига не получается. Выручайте. Игорь, ну они же в сухую сажают, а у тебя мокрая, сушить и садить. 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Chan Опубликовано 1 июля, 2016 Поделиться Опубликовано 1 июля, 2016 Игорь, ну они же в сухую сажают, а у тебя мокрая, сушить и садить. Никак... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Chan Опубликовано 1 июля, 2016 Поделиться Опубликовано 1 июля, 2016 Третий затор на том же солоде, 42литра браги. Выход после второго погона 5,73л АС, уже намного лучше. На вкус попробуем на Рогатке вечером. 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Yuriy-65 Опубликовано 1 июля, 2016 Поделиться Опубликовано 1 июля, 2016 На вкус попробуем на Рогатке вечером. Готовься к критике, Ден не дремлет. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Chan Опубликовано 3 июля, 2016 Поделиться Опубликовано 3 июля, 2016 Готовься к критике, Ден не дремлет. А он и не пробовал, сразу сказал "говно" и пил водку. Я пил, пока была, самогонку, потом ушел спать ни с чем не мешая, утром встал - хоть за руль садись. 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алексей Г. Опубликовано 3 июля, 2016 Поделиться Опубликовано 3 июля, 2016 ... сказал "говно" и пил водку. Игорь, Дениска водку пил? Это на него не похоже. У него же один два достойных напитка джемисон и моя чача! Остальное гаМно. Как то странно. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Chan Опубликовано 3 июля, 2016 Поделиться Опубликовано 3 июля, 2016 Игорь, Дениска водку пил? Это на него не похоже. У него же один два достойных напитка джемисон и моя чача! Остальное гаМно. Как то странно. Дениска это такое существо - сказал говно, два раза пожалел, но пить не будет! 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.