Moonshiners (самогонщики).

[Гость SSM]

Вот об этих дрожжах рассказывал, что продаются на ЦР. Стоят 60 р. 500 г - свежие пресованные.

Сейчас опробываю.

...

Говорят, что свежие должны получше быть, чем сухие

Врут, суки.

Изменено 11 января, 2014 пользователем Rusalka

[just.82]

Врут, суки.

 

Был опыт?

[Гость SSM]

Был опыт?

Своего не было. Не люблю наступать на грабли. Источник надёжный, но они пытали сухие, активные. (от этого производителя) 

[Альберт]

Делаю правильные выводы:

- третий перегон на моем аппарате не нужен (при наличии предшествующих двух дробных дистилляций); 

- суперактивные (сухие естественно) и дорогие дрожжи (24 часа, винные и спиртовые) для сахарной браги - лишние понты.

Эксперимент продолжится на следующей неделе, на браге с родниковой водой, сахаром и дрожжами Саф Левюр.. 

Пойду бухну. 

[Ден]

Могу налить супер воды! Из самых современных очистных станций. Бартер: Бочонок воды на по литра бухла.

[Алексей Г.]

Апосля приходу их нужно обкатать...

 

А как бы на русский перевести?

Что значит обкатать?

[Гость SSM]

А как бы на русский перевести?

Что значит обкатать?

1. Залить водой и менять раз в сутки. Возможны утечки. Лень писать, рой тырнет, будут вопросы- отвечу. Я ещё и бондарь 2-го разряда.

[Алексей Г.]

А ты об этом.

 

Я разговаривал с производителем, он рассказал так: что если есть что залить можно сразу заливать, если то что залить еще не готово, то залить водой.

Воду менять раз в месяц.

Ну а по уму то, конечно надо водой проверить, что бы труды не оказались на полу.

Бочки заказал среднего обжига.

Не помню писал или нет, производитель сказал, что они в них заливают обычный сем и через 4 месяца в них "чистый" коньяк. Но 4 месяца у них простояло 1 раз. В остальные разы, сем не доживал и 2 месяцев.

Ни запаха и обалденный аромат.

 

Придет проверю.

[Альберт]

Могу налить супер воды! Из самых современных очистных станций. Бартер: Бочонок воды на по литра бухла.

Договорились. 

[Альберт]

Сколько градусов должно быть в самогонке при упаковке в бочку?

[Алексей Г.]

Черняховский коньяк уже ничем не облагородить. 

 

А вот здесь нужен совет.

Мне ужасно не нравится избыточный запах карамеля. Как вариант, хотел на время закрыть в бочку.

Ну есле не получится буду тупо перегонять.

Алексей (gnom) сказал что после перегонки получишь просто сем.

[Гость SSM]

А ты об этом.

 

Я разговаривал с производителем, он рассказал так: что если есть что залить можно сразу заливать, если то что залить еще не готово, то залить водой.

Воду менять раз в месяц.

Ну а по уму то, конечно надо водой проверить, что бы труды не оказались на полу.

Бочки заказал среднего обжига.

Не помню писал или нет, производитель сказал, что они в них заливают обычный сем и через 4 месяца в них "чистый" коньяк. Но 4 месяца у них простояло 1 раз. В остальные разы, сем не доживал и 2 месяцев.

Ни запаха и обалденный аромат.

 

Придет проверю.

Без обид. Сними лапшу с ушей. Получишь, а там посмотрим.

[Ден]

Да не получится у Вас коньяк. Вы что вино из чистейшего винограда   перегоняли?

[Алексей Г.]

Без обид. Сними лапшу с ушей. Получишь, а там посмотрим.

 

В данном случае не обижаюсь. Получим, попробуем, сделаем вывод. Но хуже не будет в любом случае.

 

 

Бля... Да не получится у Вас коньяк. Вы что вино из чистейшего винограда   перегоняли?

 

У меня вино из чистого винограда. Единственно что добавлял сахар.

[Ден]

Леша, на самый худой конец бренди.  И то...

[Гость SSM]

Бля... Да не получится у Вас коньяк. Вы что вино из чистейшего винограда   перегоняли?

Ты зачем это спросил? "Вас" можно с маленькой. И да, я перегонял неудавшееся вино из чистейшего винограда, растущего у меня под домом.

[Ден]

Ты зачем это спросил? "Вас" можно с маленькой. И да, я перегонял неудавшееся вино из чистейшего винограда, растущего у меня под домом.

Я тебя обидел Сережа?   Я, думал, что такого жесткого чела обидеть не возможно. 

То, что ты перегоняешь ну ни как нельзя назвать благородным напитком.

[Алексей Г.]

Леша, на самый худой конец бренди.  И то...

 

Денис, даже если бренди или что то рядом и то будет успех для первого раза.

 

 

Потребно 3л самогона 50%двойного перегона ,2 ст ложки коры дуба ,3-4 гвоздики ,1/5 часть маленького мускатного ореха примерно 0,5г не больше ,немного кориандра (на кончик ножа),3 ст ложки сахара .

 

P.S. Только что прошли испытания и они прошли успешны.

Прошла неделя настойки. "Коньяк" приобрел приятный запах, но сказать честно, нотки сема все же остались. Принял решение продолжать эксперемент и оставить настойку еще на неделю.

[Гость SSM]

У меня вино из чистого винограда. Единственно что добавлял сахар.

И праиЫльна делал, добавляя сахар. Я вот перемудрил, сахару не дал. Хотелось как лучше...

У жены дядька Советский агроном. Приехал, привёз замечательную горилку (Днепропетровск), полученную на  Жигул

классическом оборудовании.., "вот тогда я понял, как сильно Клавдию люблю" 

[Гость SSM]

То, что ты перегоняешь ну ни как нельзя назвать благородным напитком.

 

Блин. Второй раз за день согласен с тобой. Перегоняю брагу, а эту жидкость назвать благородным напитком...

Давай ещё, и лайк в кармане.

[Альберт]

Все парни, 3 литра 3-го перегона. Отличное вышло тело. Вроде-бы и не пахнет так сильно, может и принюхался (нанюхался). 

[Feederman]

По приезду из Балтийска, где я парился в бане у кореша и пил самогон, сразу нырнул в самую популярную в межсезонье тему.

И как то потух сразу. Мне показалось или так и есть? Я о форме общения. Не слишком остро? Про флуд я молчу, сам грешен.

Я поддержал Антона в вопросе решения "туташних" проблем в рамках существующей темы, но теперь очевидно что это не реально. Необходим отдельный форум с профильными темами(сырьё, рецепты, оборудование и т.д.), модератор на всё это и самое главное  - нужны творческие люди, которых эта тема интересует, а не пустобрёхи и бумагомараки. 

Иначе не миновать исхода  с форума, в лучшем случае к общению в ЛС. 

И вот ещё что - если вдруг кто -то с СК сочтёт ущемлённым себя и посоветует нам, самогонщикам, общение на специализированных форумах, то в ответ я посоветую тоже  - почитать/написать о футболе, какой купить телефон, про автомобили, о границе и прочих важных вещах (без шуток) так же можно на профильных форумах.

А здесь мы будем искать путь к совершенству/идеалу.

 

Ты лучше расскажи где ты взял чистую пшеницу? В этой ветке господин Фидермен жаловался на проверенный рецепт и не понимал почему выход маленький. 

 

Было дело. Меня предупреждали что пшеница травленая, но верит в это не хотелось, халява. Наивный.

 

P.S.

 Я не господин, господа все в Париже!

 

[Гость SSM]

По приезду из Балтийска, где я парился в бане у кореша и пил самогон, сразу нырнул в самую популярную в межсезонье тему.

И как то потух сразу. Мне показалось или так и есть? Я о форме общения. Не слишком остро? Про флуд я молчу, сам грешен.

Я поддержал Антона в вопросе решения "туташних" проблем в рамках существующей темы, но теперь очевидно что это не реально. Необходим отдельный форум с профильными темами(сырьё, рецепты, оборудование и т.д.), модератор на всё это и самое главное  - нужны творческие люди, которых эта тема интересует, а не пустобрёхи и бумагомараки. 

Иначе не миновать исхода  с форума, в лучшем случае к общению в ЛС. 

И вот ещё что - если вдруг кто -то с СК сочтёт ущемлённым себя и посоветует нам, самогонщикам, общение на специализированных форумах, то в ответ я посоветую тоже  - почитать/написать о футболе, какой купить телефон, про автомобили, о границе и прочих важных вещах (без шуток) так же можно на профильных форумах.

А здесь мы будем искать путь к совершенству/идеалу.

 

 

Было дело. Меня предупреждали что пшеница травленая, но верит в это не хотелось, халява. Наивный.

 

P.S.

Тост: За Родину!

[Feederman]

За СЭМ!

[Гость SSM]

За СЭМ!

Всяко сварим. И спОим тех, кто будет мешать. Хрен с ним, что ракеты не летают, зато самогон горит.