Moonshiners (самогонщики).

[Гость алик]

Попробуй тогда все-таки латгалик. Просто и со вкусом.

Вискарное направление- поставь на щепу. 

Можешь поподробнее про латгалик, сам делал?

[gnom]

Можешь поподробнее про латгалик, сам делал?

А как же Все делают. Я под себя затачиваю исходный рецепт, поэтому никому не скажу

[Иван]

А чье производство? Это не праздное любопытство.

Врать не буду ,но вроде либо саратов либо смоленск.

[Гость алик]

 

А как же Все делают. Я под себя затачиваю исходный рецепт, поэтому никому не скажу

[Гость алик]

Потребно 3л самогона 50%двойного перегона ,2 ст ложки коры дуба ,3-4 гвоздики ,1/5 часть маленького мускатного ореха примерно 0,5г не больше ,немного кориандра (на кончик ножа),3 ст ложки сахара .

[Yuriy-65]

 

 

 

Секреты и рецепты, заключаются в тебе самом, берешь технологию (правильную) и точишь под себя, получаешь свой не похожий на других напиток.

В этом весь секрет, и ты сам. Пробуй и не бойся. Мы с тобой.

[gnom]

Юрка, пафоса хоть отбавляй  Но ты прав!

[Yuriy-65]

Лешка (Гном) купил черничный сироп в аптеке, сейчас мучу ячменный виски с сиропом на щепе. Провокатор ТЫ. 

[gnom]

Юр, ну и???

[Yuriy-65]

Месяц ждать, а потом ???

Изменено 12 февраля, 2015 пользователем Yuriy-65

[Гость алик]

Секреты и рецепты, заключаются в тебе самом, берешь технологию (правильную) и точишь под себя, получаешь свой не похожий на других напиток.

В этом весь секрет, и ты сам. Пробуй и не бойся. Мы с тобой.

Не бойся - я с тобой!  Полад Бюль Бюль Оглы " Как жили мы борясь.."

[Yuriy-65]

Братцы, я на "чемоданом настроении", не слушайте меня.

Пару погонов (дробных), отчет, и настойки 2-х недельной выдержки.

Хочу в Кениг. Но всему свое время. 

[Иван]

Врать не буду ,но вроде либо саратов либо смоленск.

Наврал.  Воронежская обл. г.Семилухи

[Алексей Г.]

Алексей, эти переходники должны быть на Курган-балте. Молочные муфты есть точно. Ценник, думаю, будет лучше, чем в российском интернет-магазине.

 

Володя спасибо.

Сегодня все купил что надо было: переходник с прокладкой, кран двухсоставной 3/4, уголок, трубу с резьбой - все из нержавейки.

1260 р.

Сегодня заберу куб, буду все собирать!

[Гость алик]

Володя спасибо.

Сегодня все купил что надо было: переходник с прокладкой, кран двухсоставной 3/4, уголок, трубу с резьбой - все из нержавейки.

1260 р.

Сегодня заберу куб, буду все собирать!

Фото агрегата будет?

[Алексей Г.]

Фото агрегата будет?

 

Ой, Алик, сам жду!

[gnom]

Наврал.  Воронежская обл. г.Семилухи

Производитель ооо Лер.

[bolshoy]

Добрый день, друзья! Встречайте пополнение в ваших рядах. Сразу вопрос: где достать ячменя и каким образом вы решаете вопрос с помолом зерна?

[gnom]

Мужчины, нашего полкУ прибыло! В стройные ряды калининградских сэмоделов вливается bolshoy! Это мой добрый товарищ, с которым мы неоднократно хлебали солдатские щи из одного котла  

[gnom]

Большой, короче так. Ячмень я раньше брал на рынке, но это неадекватно дорого. Сейчас коллега а777 покупает на Камской мешками и потом отсыпает. Он же и дробит, но только для хороших и правильных (!) людей. Но я на дробленке не делаю, а вот Алексей С ферментами шурует по-полной.

Изменено 13 февраля, 2015 пользователем gnom

[bolshoy]

Понятно, у меня сейчас пока есть мешок пшеницы и мешок какого-то комбикорма (там все намиксовано даже кукуруза есть) попозже надо будет вписаться взять мешочек ячменя.

Изменено 13 февраля, 2015 пользователем Пух

[bolshoy]

Сегодня наверное в ночь поставлю первый зерновой затор перегоняться. Посмотрим что получится.

Изменено 13 февраля, 2015 пользователем Пух

[gnom]

Если нужен мешок, так сам бы на Камскую смотался бы и взял Мне мешок много, я беру максимум 10 кило. По горячему не делаю. Расскажи что у тебя за оборудование? И вообще, как делаешь заторы, как отбираешь? Коротко и обо всем

Изменено 13 февраля, 2015 пользователем gnom

[bolshoy]

Пока еще толком не делаю, сахарную делал на инверте, потом купил оборудование хд-3, куб 50 литров и дистилятор с укреплением плюс барботер с паропроводом,в качестве пг старая скоровака на 12 л, вот пришло оборудование неделю назад поставил две зерновых браги, одна хос на солоде, вторая ленивый вариант на ферментах- залил дробленку горячей водой на 65 осахарил ферментами, охладил и дрожжи. Холодная еще бродит, а вторая уже готова, вот буду первый раз зерновую перегонять.

[Александр SWAT_ST]

Пока еще толком не делаю, сахарную делал на инверте, потом купил оборудование хд-3, куб 50 литров и дистилятор с укреплением плюс барботер с паропроводом,в качестве пг старая скоровака на 12 л, вот пришло оборудование неделю назад поставил две зерновых браги, одна хос на солоде, вторая ленивый вариант на ферментах- залил дробленку горячей водой на 65 осахарил ферментами, охладил и дрожжи. Холодная еще бродит, а вторая уже готова, вот буду первый раз зерновую перегонять.

Да уж новичек...Я тут всю тему перечитал, не придумаю как подкатить с каверзным вопросом к знатокам этого дела, а тут bolshoy (новичек тоб-то) так выдал, что мои вопросы из кулинарного института  сразу в ботанический раздел  средней школы попадут...