Moonshiners (самогонщики).

[Алексей С]

Вот, тоже решил попробовать себя в этом нелегком деле. И возник вопрос, где купить силиконовые трубки и прокладки. В "запад39" был, там есть но большого диаметра, да и ценники не гуманные. И еще вопрос, есть два дистилятора из нержавейки: один 170 мм в высоту и диаметр трубки змеевика 10 мм., второй 140 мм. в высоту и диаметр трубки 8 мм. Какой из них лучше использовать? Диаметр самого дистилятора у обоих равен 90 мм. Помогите чайнику

[Алексей Г.]

Вот, тоже решил попробовать себя в этом нелегком деле. И возник вопрос, где купить силиконовые трубки и прокладки. В "запад39" был, там есть но большого диаметра, да и ценники не гуманные. И еще вопрос, есть два дистилятора из нержавейки: один 170 мм в высоту и диаметр трубки змеевика 10 мм., второй 140 мм. в высоту и диаметр трубки 8 мм. Какой из них лучше использовать? Диаметр самого дистилятора у обоих равен 90 мм. Помогите чайнику

 

Что касаемо трубок, то кроме указанного тобой месте не знаю.

Что касаемо дистилляторов, то здесь думаю никто не подскажет, только опытным путем. У меня их три, опробовал два их трех. Один из них забраковал.

Как вариант бери одинаковую брагу и пробуй.

[gnom]

Попробуй Медтехнику на московском, сам не был, но вроде чего-то из шлангов было. Прокладки тупо режу из формы для запекания, продаются везде. Холодильники похоже практически одинаковые, какой удобнее разместить, тот и бери, но я бы выбрал 8 мм. Привычнее, что-ли

[Алексей С]

Спасибо, Алексей! Так и буду делать, просто на ХД вроде все пишут, что диаметр трубок не больше 8 мм.

[Алексей С]

Попробуй Медтехнику на московском, сам не был, но вроде чего-то из шлангов было. Прокладки тупо режу из формы для запекания, продаются везде. Холодильники похоже практически одинаковые, какой удобнее разместить, тот и бери, но я бы выбрал 8 мм. Привычнее, что-ли

Формы для запекания, это которые, гибкие разноцветные?

[Алексей Г.]

... на ХД вроде все пишут, что диаметр трубок не больше 8 мм.

 

А как же тогда в аламбиках применяют и 10 и 12 и 14.

Думаю Португальцы в этом "рубят"!

[gnom]

 на ХД вроде все пишут, что диаметр трубок не больше 8 мм.

Ну не совсем так   Всякое бывает. Просто мелкая зарисовка про холодильник. Одна моя знакомая обладала уникальным змеевиком. Как она говорила, в нем было 30 метров медной трубки (думаю, что максимум 3, но женщину переубедить даже расчетами трудно) диаметром вроде 2 миллиметра. Соответственно он был компактен и обладал высоким КПД. Но в один прекрасный  день он взорвался, (в смысле не змеевик, а сам аппарат, а то сейчас докопаются и скажут что змеевик не может взорваться.) так как забился пеной и дерьмом от браги. Человек получил ожоги. 

Изменено 21 января, 2014 пользователем gnom

[gnom]

Формы для запекания, это которые, гибкие разноцветные?

Ну да, они. Приятные на ощупь.

[Алексей С]

Т.к. даже не знаю сколько витков в них, налил воды в змеевики. Получилось в 10 мм. 600 гр., а в 8 мм.-450 гр. Ладно как соберу все, попробую так и так и решу.

[gnom]

Алексей, тут нужно прежде всего учесть объем куба и как гнать будешь. Поясню- куб может быть разный. Куб круглый, куб квадратный, куб в виде трапеции и параллелепипеда. Забавно, не так ли?

Так вот, если у тебя куб на одну конфорку, это одно, а если на четыре-другое.

Скорость перегона будет разной. То-есть, прикинь, насколько сильно и как ты будешь гнать. Если сильно и много, бери 10. если поменьше скорость и объем- 8. В любом случае скорость погона можно регулировать под змеевик. 

К примеру, у меня змеевик не айс. Ну да, не айс, поэтому чтобы получить вкусный продукт, приходится работать. Работаю. Диаметр внутренний 5 мм.

Гоню на большой конфорке, захлебываться начинает. Брызгоунос. Уменьшаю температуру - все прекрасно.

 

Как-то коряво изложено, блин. 

[а777]

А я видел холодильники из стекла, и змеевик и корпус. Такие можно использовать, или лучше нержевейка?

[gnom]

А я видел холодильники из стекла, и змеевик и корпус. Такие можно использовать, или лучше нержевейка?

Вот тут реально не знаю. Тоже видел такое, но думаю что плюсы высокой теплоотдачи стекла наверняка как-нибудь уравновешиваются минусами. Да и грохнуть такое отдав денег немало - жалко будет. Чай, не в стерильной лаборатории ваяем. Имхо.

[Алексей С]

Алексей(gnom), спасибо за пояснения! Куб пока будет цилиндр из нержавейки, общим объемом 7,5 л. Он (куб) как раз становится на большую конфорку. Сегодня залил воды и поставил на огонь, закипела за 20 мин. Он мне не нравится маленьким заливным горлышком, промывать не удобно. Но это все теория, практика покажет. завтра поеду искать шланги. Да и буду делать сухопарник.

[Алексей С]

Холодильник из стекла видел в работе. В 90-х годах друзья гнали на таком. Вроде все работало, сэм пили  только разбиваются быстро. 

[gnom]

Алексей(gnom), спасибо за пояснения! Куб пока будет цилиндр из нержавейки, общим объемом 7,5 л. Он (куб) как раз становится на большую конфорку. Сегодня залил воды и поставил на огонь, закипела за 20 мин. Он мне не нравится маленьким заливным горлышком, промывать не удобно. Но это все теория, практика покажет. завтра поеду искать шланги. Да и буду делать сухопарник.

Понимаю что соединения между кубом и холодильником из шлангов будут. Постарайся все-таки найти силикон. Не найдешь- придется изворачиваться.

Куб маловат, в небольших объемах брагу не всегда поставишь, а в бОльших-брага имеет свойство портиться. Правда, сахарная стоит долго. Ну до года при осветлении и сливе ее с осадка (декантировании)

[Алексей С]

Еще вопрос, какой оптимальный диаметр выходного отверстия для пара из куба? У меня сейчас в пробке вкручен штуцер с внутренним диаметром 4 мм. Вот думаю не мало? Может до 8 рассверлить?

[Алексей С]

Куб маловат, в небольших объемах брагу не всегда поставишь, а в бОльших-брага имеет свойство портиться. Правда, сахарная стоит долго. Ну до года при осветлении и сливе ее с осадка (декантировании)

Да я понимаю, что куб маловат. Но в квартире больше 10-12 л. тяжело все это хозяйство пристроить Пока этим буду руку набивать, а потом пойму, что мне надо.

[gnom]

Еще вопрос, какой оптимальный диаметр выходного отверстия для пара из куба? У меня сейчас в пробке вкручен штуцер с внутренним диаметром 4 мм. Вот думаю не мало? Может до 8 рассверлить?

 

Алексей, прикинь сам. Брага в кубе часто сильно пенится при кипячении и ползет в холодильник.  Если не видел сам, можешь не поверить- пена от моего куба в 12 литров при закисшей зерновой пол ванны.

Все зависит от того, какую брагу ты будешь перегонять. Зерновую и фруктовую- не стоит, если вместе с зерном, или с крупными частями фруктов. Погляди пост выше. Сахарную осветленную- проблем не будет и при 4 мм. 

Изменено 21 января, 2014 пользователем gnom

[Алексей С]

Алексей, прикинь сам. Брага в кубе часто сильно пенится при кипячении и ползет в холодильник.  Если не видел сам, можешь не поверить- пена от моего куба в 12 литров при закисшей зерновой пол ванны.

Все зависит от того, какую брагу ты будешь перегонять. Зерновую и фруктовую- не стоит, если вместе с зерном, или с крупными частями фруктов. Погляди пост выше. Сахарную осветленную- проблем не будет.

То что брагу нужно фильтровать, я знаю. И что будет если забьется, догадываюсь  Пока буду перегонять сахарную. Алексей, так скажи какой диаметр отверстия на твоем кубе? 

[gnom]

То что брагу нужно фильтровать, я знаю. И что будет если забьется, догадываюсь  Пока буду перегонять сахарную. Алексей, так скажи какой диаметр отверстия на твоем кубе? 

5 мм. Можно тебе в личку написАть? не хочу кое-чего  вслух..

[Алексей Г.]

... Алексей, так скажи какой диаметр отверстия на твоем кубе? 

 

Я понял что ты у другого Алексея спрашиваешь, но у меня не менее 10 мм.

У меня и куб на 50 литров.

[just.82]

Вот отсюда думал бочку заказать на 10 л. Проблема пока привезти 

http://www.weinfassversand.de/Shop/Neue-Holzfaesser/10-ltr-Eichenfass-innen-roh-Boettcherware-Schnaps-Weinfass::42.html

[Алексей С]

Я понял что ты у другого Алексея спрашиваешь, но у меня не менее 10 мм.

У меня и куб на 50 литров.

Тут бы с пятью справиться Но надо с чего то начинать!

[Алексей Г.]

Тут бы с пятью справиться Но надо с чего то начинать!

 

Когда меня "захлеснуло", то пособирал у всех родственников все что было у них.

Второй (из 3-х) кубов объемом прибиз. 12-15 литров. Остатки яблочной браги, где то литров 10 я решил перегнать в нем.

Не понравилось сильно: объем выхода получился меньше, постоянно "плевался", хотя газ сильно не давал. Вообщем не понравился.

Теперь буду делать только в большом кубе, даже если он будет далеко не полный.

 

Кстати вопрос Алексею: а можно перегонять например 10 литров браги, если куб на 50?

Или например при второй перегонке, получится литров 5 сема, разбавлю я его до 20гр. и получится литров 8, а куб тот же?

[gnom]

Можно. Только внимательно. Дробил литр на 12 литровом. Газ- минимум, самая слабая конфорка. Раздробил более-менее.

А разбавь его не до 20, а до 10 градусов. Только лучше будет. 

А плевались остатки и выход был никакой, потому что скисли остатки яблочной браги. Уксуснокислые бактерии жрут спирт. 

Изменено 21 января, 2014 пользователем gnom