Тихая охота (по грибы).

[BelleFleur]

Подскажите, плиз   БАРАН или не баран?

 

 

Изнутри

 

 

Баран!

 

Я таких 2 выкинула в прошлом году от неуверенности. В этом году летом нашла - отдала знающему человеку.

[Дядя Витя]

Вот такой закусончик получился.

Изменено 22 сентября, 2013 пользователем Дядя Витя

[Артём]

Вчера с семейством прокатились за грибами. После фотографий с горой белых грибов, ожидания были самые радужные.

Но не тут то было.

В лесу очень сыро, много переростков, которые превратились в квашню.

На свои дальние полянки пройти не получилось, команда была не очень подготовлена к таким маршрутам, но кое-что даже на опушках нашли.

Несколько белых, пару подберезовиков и в основном молодые опятки.

http://www.stariy-kordon.com/index.php?app=gallery&image=20106

 

http://www.stariy-kordon.com/index.php?app=gallery&image=20107

Очень расстроило, что вырубается лес. Прорубают дороги спецтехникой вглубь леса к вековым дубам, пилят их и оставляют вместо красивого леса заболоченные дороги. 

[Rusalka]

В начале прошедшей недели бродили мы по батиным грибным огородам в лесах Брестской области.

 

Грибов набрали два полных лукошка, все благородные: белые, белые польские, моховички и подосиновики.

Грибочки все один к одному - молоденькие и тверденькие, ни одного червивого.

Белые и подосиновики засушили, остальные на жареху. Объелись жареных грибов на год вперед.

 

Больше всех поход в царство грибов понравился племяшке Маруське. Она с огромным удоворльствием находила, срезала и укладывала в лукошко грибочки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[Chan]

Сегодня с мамой и племянницей решили сгонять по грибы. Меня ж не взял никто... 

Я не был в лесу больше 2х лет, аллергия однако, но осенью можно. 

Звоню Вадиму с целью походить по его грядкам. 

- Приезжай!

- Приеду, чо...

Но грибы оттуда ушли.  Огороды пусты, только обвисшие опята. Пара белых и три подберезовика, за пробег по навигатору в 4 км, не считается...  Ну и что делать?  Вспоминаю, что шурин вчера говорил про какие-то супер-мега огороды за Талпаками. Звоню. Не берет трубку - спит сволочь.   Едем на мои огороды - Грибки. Знаю, что там "табун" людей, но это близко и грядки знаю. Принимаем стратегическое решение, не взирая на перспективность и красоты леса на входе, идти 3км на заимку, куда обычно никто не ходит. И не прогадали.

 

 

 

Всюду огромные, не кошенные плантации старых опят. Вот бы сюда недельку назад заявиться.   На подходе к заимке неплохо резанули маленьких крепеньких подберезовичков. На некоторых полянках до 25 штучек.

 

 

Удалось найти и немного "товарных" опят - литров десять взяли.

 

 

На самом моем огороде нарвались на белые. Полянка у меня там не большая, но всегда "клюет". В итоге с нее 15 красавцев кладем в корзинку. И решаем возвращаться. По пути добавляем к улову  белые, подосиновики и попался красавец масленок. Не брезгуем то тут, то там подберезовиками.

 

В итоге за 5 часов собрали 30 литров отборных грибов. И мама таки в отдельный пакет брала свинушки. На мои уговоры не брать, не поддавалась - слишком они хороши были...

 

Надышались так, что племяшка уснула едва коснулась сиденья в машине. Мама чуть позже, а я боролся со сном за рулем до самого дома. Катюшка молодец! Прошла под десяток километров, нашла кучу грибов... Не ныла, а наоборот радовалась каждой находке, мне помогала резать... Надо брать с собой почаще!   

 

Дома отстранил супругу и обработал все грибы. Отдельно сварил опята, отдельно подберезовики-подосиновики, отдельно белые и суп из отборных белых. Потом вырубился и вот только встал и пишу отчет.

 

Всё, пошел есть суп.

[Любитель]

В субботу, 21.09.2013, родители сотоварищи "охотились" в районе Знаменска. Помимо опят попали на "настоящие" грибы. Вспомнилось название из детства На четверых собрали 137 белых. Гонки были еще те! Грибочки - просто картинка как рисованые! Пожалел, что сам не смог поехать. Готовил ужин месяца, но об этом в другой теме

[Сергей Д]

Вчера удалось вырваться в лес после работы на пару часиков. Очень много маленьких подберезовиков. Если будет теплая осень, то грибов еще пособираем. А воздух в лесу - просто сказка!

 

 

 

 

 

[GRO-AL]

Про моховики и свинушки (кто по ним маньячит):

В субботу, отдыхаючи на всем, наверное известной

полянке в Сокольниках у Прегеля пробежался наверх,

в лесок метров 500 - ведерко моховиков. Опята,

подберезовики в "прилове". Много красивых свинушек

растет, но я их не собираю.

Изменено 24 сентября, 2013 пользователем GRO-AL

[Роман64]

Сегодня, кроме белых, подрезал молодых рыжиков. Вторая волна или как?

[а777]

 Еще добрал сегодня на своем огороде вместе с тещей литров 40 маслят. А сколько их лезет, с ноготь шляпки торчат везде. Хорошо, дорога туда не айс , только полный привод и то, не до упора. Может, через пару деньков еще сгоняю.

 ЗЫ 2 часа собирали, 4 часа обрабатывали...

[Анд990]

В минувшее воскресенье, в связи с некомфортным ветром для рыбалки, отправились с напарником andrewV за главными ингредиентами лесного супа и жареной картошечки с …, конечно грибочками. Направление выбрали за г. Знаменск, проезжая п. Тумановка увидели закатанную дорогу - резко меняем направление со словами: «У меня там тоже есть свои любимые огороды», сворачиваем в п. Грибки.

Пройдя небольшой участок от машины по полю, заходим около 9 утра в прекрасный лес и сразу натыкаемся вот на эту красоту

 

«Тихая охота» по любимым огородам приносит массу красавцев в виде белых грибочков

 

 

А сколько здесь грибов? Один, из которых упорно пытается спрятаться, надев наряд маскировки от голодных глаз охотника

И повела нас волшебная тропинка, уводя от горя и тревог...

Далеко в лес углубляться не стали, да и не к чему это было. Бродя в поисках, уходили максимум на 1,3 км.

 

Финальную часть этого похода решаем завершить в 13.00 т.к. ведра уже забиты лесными дарами природы. Удалось насобирать за столь короткое время 20 л белых, чуть подберёзовиков и подосиновиков, ну и конечно в прилове 20 л отборных опят. В общем, получили свою порцию чистого воздуха, вдали от городской суеты. Эх, жаль, что работа не дает возможности дышать им чаще.  

[kolombo]

И алкаша Зеликовского тоже в кеску    !

Можа и алкаш, но...

С утра за грибами.

С обеда в сервисе с машиной. 

Один ведь выходной, подменился, мля на соревнования!..

[Дядя Витя]

С утра темное небо над головой. Наверное будет дождик. Долго думали , ехать или не ехать. Но желание побродить по осеннему лесу перебороло нежелание промокнуть.

В полдень сорвались таки. Походили, пособирали на выбор. Ведро подосиновиков набрали в огороде, где прошлый раз не было ни одного грибочка.

В.

Грибы есть и еще, я думаю, будут.

[vladimir shahmatist]

Сегодня ездили за грибами. Опят полно, как пеньковых, так и земляных.

[Сергей Д]

Сегодня тоже ездили за грибами. Нашли немного белых и подберезовиков. Погода не подвела. Нашли и несколько вот таких семейств. Что это за гриб? Подскажите. Похож на королевский опенок.

 

[BelleFleur]

Сегодня тоже ездили за грибами. Нашли немного белых и подберезовиков. Погода не подвела. Нашли и несколько вот таких семейств. Что это за гриб? Подскажите. Похож на королевский опенок.

 

 

Это похоже на  чешуйчатку.

Когда варить начнете, из дома выгонят всю семью   Вонища страшная.

"Большинство чешуйчаток несъедобны из-за горького вкуса, некоторые считаются малоизвестными съедобными грибами, но ценность их невысокая, собирают эти грибы редко. Дальневосточный вид Pholiota nameko культивируется."

[BelleFleur]

Приболела. Простыла, вчера была без голоса, сегодня с голосом и ... соплями   .

Но т.к. в отпуске 1 недельку, то ни одного денька нельзя впустую.

Сегодня тоже рванули с утра за грибами.

Для благородных грибов своих огородов не имеем, поэтому наугад, прогуляться.

В итоге ведро отборных благородных и ведро отборных молоденьких опят.

Ехали обратно, тормознули мужички: "Ну что, грибы есть?" посмотрели у нас, действительно есть. Расстроенные - у них нет.

В лесу хорошо, такой прекрасный воздух, я наслаждаюсь!

[Дядюшка Нед]

Сегодня опять в лесу возле Высокого!

Идти очень тяжко, ноги по дороге разъезжаются, мокро очень...

Зато вот - грибочки! Набрали по потребности! Белые, подберезовики, пару подосиновиков! Все грибы молоденькие! Старых практически нет!

Опят просто немеряно... Хоть косой коси! Мы брали только самые маленькие и крепенькие!

 

Вот такой стол со стульями встретили!!! Интересно, для какого роста людей это?

 

 

 

А потом вот такие грибочки!

 

 

И вот ведь вопрос знатокам - что это за грибочки? Жена говорит, что сатанинские, я вроде думаю, что это поддубовики! Но сомневаюсь...

 

А потом мы плутанули... Вышли только благодаря тому, что я запомнил с какой стороны было солнце, когда мы заходили в лес!!! Правда солнца как такового не было, но в тот момент, когда я понял, что мы плутанули, оно как раз выглянуло из-за тучи! И все встало на свои места!!! На каком этапе я потерялся, так и не понял... 

 

Ну и вот итог похода в Высокий лес!

 

[Альберт]

Жена права, гриб не съедобный. 

[Дядя Витя]

Жена права, гриб не съедобный. 

Ножка красноватая, на срезе синеет-похож на сатанинский. Закусывать им нежелательно.

[Biver]

Вот и сегодня я опять с женой выбрался за грибочками. Собирали вот такие подосиновики.

http://www.stariy-kordon.com/index.php?app=gallery&image=20152][/url]

Вот такие подберезовики.

http://www.stariy-kordon.com/index.php?app=gallery&image=20153][/url]

Вот такие белые.

http://www.stariy-kordon.com/index.php?app=gallery&image=20154][/url]

Вот такими полянками.

http://www.stariy-kordon.com/index.php?app=gallery&image=20155][/url]

Опята можно было косить косой, выбирал только молоденькие с нераскрывшимися шляпками.

http://www.stariy-kordon.com/index.php?app=gallery&image=20156][/url] 

Всего набрали вот столько.

http://www.stariy-kordon.com/index.php?app=gallery&image=20157][/url]

По немного попались маслята, волнушки и лисички, остальных было вдоволь. Собирали с 13 до 18.

[bashkin]

Сегодня, пообедав в Балт районе, чо-то решил доехать до "Чертова моста", пару часов побродив, к 18-00 вернулся на работу. Лес "прочесан", но не спеша, поползав можно немного наковырять 

 

 

[bashkin]

Традиционно: 

1. Кастрюлька супешника.

2. Пара баночек (0,5 и 0,7) в маринаде.

3. Небольшая сковородочка жареных. 

[Юран]

Жесть.. Ну хоть кто-нибудь бы местечко "слил", где можно "благородных" по-собирать... Опят набрали и на мариновали. Хочется поохотится на белых, подберезовиков и т.п...

Жадины.

[Алексей Г.]

Жесть.. Ну хоть кто-нибудь бы местечко "слил", где можно "благородных" по-собирать... Опят набрали и на мариновали. Хочется поохотится на белых, подберезовиков и т.п...

Жадины.

 

Юра, а бы хуже сказал!